[心得] 宜兰 有朋会馆-礁溪低调奢华渡假会馆

楼主: vhygdih (ATJ)   2018-05-07 21:00:16
完整图文介绍:http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/347459045
宜兰有朋会馆 | 宜兰礁溪Villa式庭园会馆 | 礁溪民宿
这次北部的小旅行
最后一天来到礁溪市区附近的民宿有朋会馆入住
有朋会馆当初在网络上面完全被他的风格吸引到
独特的设计超广的占地面积
每一个角落都充满了艺术的元素
想必老板绝对是个非常爱艺术的人才想跟大家分享
▲比起民宿, 有朋会馆整个氛围更像大户人家的豪宅别墅
而且细节非常讲究
▲这是民宿三馆的其中一馆
风格完全是充满想像
对我来讲很像来到另一个世界一般
没有规则不用循着大家的方向
完全就是把幻想化为现实
▲超级大的花园是我最喜欢有朋会馆的地方
按照大厅的介绍老板买下这片土地的时候
还是一个荒废的果园
老板花了很多时间让大自然生态重新在这里恢复
跟大自然共生的概念从一开始就建立起来
加上花了非常心思整理环境
整个区域是按照自然发展去加以保护
老板连原本住在这里的流浪狗也直接收编真的非常有心
▲民宿的主要概念是希望用最简单的元素
不要破坏原本的生态为主
一个简单的线条真的就非常好看
▲连随便一个走廊都可以这么好拍哈哈
完全清水的建筑也可以显得这么有条理自然
▲今天选择的房间是水漾之家
也是民宿唯一有浴缸的房型
▲房间的大小大约10坪
两个人居住空间非常足够
房间的装潢也是简单的修饰为主
▲很喜欢床头这三个线条的设计
完全使用天然光非常不错小巧思
▲办公的空间我觉得是可以给人家
很安静在这里阅读或者工作
完全不会被打扰有自己的小空间
上面也是采用天然光
▲电视的部分提供了42吋LED还有MOD
房间茶叶品质非常好是原片三角茶包
比一般饭店提供的还要精致
另外还会提供小零食给客人入住食用
可能体贴这边到便利商店有一段距离
提供了基本的水之外冰箱
还会提供瓶饮料给客人免费使用
▲沐浴空间是这个房型的一大特点
备品是使用上山采药的环保系列
另外沐浴的水龙头使用TOTO控温款式
温度调整上非常好控制
▲泡澡浴池的部分是独立设计属于半开放式设计
本来觉得这里会不会很多虫跑进来
结论是完全不会
而且晚上在这里泡澡整个氛围真的非常贴近自然
很喜欢这样的设计
▲汤池设计属于下沉式设计
进出会比较方便
两个人可以很舒服的一起泡澡
▲如果是白天因为反光设计可以不用把遮光拉下
享受着跟大自然环抱的感觉
从房间看出去的景观都是一片翠绿
看得出来整体花园草皮保持得非常不错
是我在台湾看过数一数二有在花心思跟钱在保养的庭园式民宿
▲卫浴设计在房间的另外一边
马桶在独立空间
提供电子恒温还有清洗的功能
我觉得这样设计真的不错,
常常泡汤看到马桶在旁边都觉得怪怪
像我自己家的浴缸设计跟马桶
至少会隔开一个洗手台的距离哈哈
▲整套备品都有特别设计过质感非常好
提供的吹风机是飞利浦 风量还不错
▲房间还有另外提供除湿机
可以应对宜兰冬天比较潮湿的环境
冷气使用日立
定温蛮不错非常安静冷的也很快
▲民宿的中央设计了一个景观水池
整体的感觉很有新加坡新达城那种感觉
下午的阳光刚好角度后进来折射的光线非常漂亮
透过圆环仰望天空别有一番感觉
▲这是什么鸟?XD Viewsonic?
照顾的还蛮漂亮
民宿养真的不少动物
除了收编的两只土狗
开放的生态环境也很多在这里定居的野生小动物
很值得在这里驻足观看
▲我们订的是一泊两食方案
晚餐在民宿的餐厅享用
主厨当天会安排套餐餐点
在这里吃饭的用餐环境真的非常不错
很安静清幽的感觉
▲我一走进来以为这是电视墙
原来是老板的水族箱哈哈XD
玩水族的朋友应该很羡慕吧
里面两条超大寻龙鱼是焦点
▲这是主厨今天帮我们准备的菜单
其中汤换成鸡汤
▲烟燻鸭胸佐金枣起司酱
来到宜兰当然要用宜兰最有名的樱桃鸭入菜
主厨呈现的方法是烟燻鸭胸
搭配浓郁的金枣起司酱
烟燻的鸭肉很香
没有过多的调味可以吃的出肉质的鲜甜
▲鲜虾馄饨搭紫地瓜起司马铃薯
第二道菜属于创意料理
利用炸的鲜虾云吞搭配蔬菜
很有日式天妇罗的感觉
搭配紫地瓜起司马铃薯
已经完全是泥状跟炸物搭配起来可以解腻
▲燻鲑鱼沙拉佐葡萄柚油醋
来到前菜沙拉的部分
燻鲑给的份量很大方
一般的前菜沙拉搭配的凯撒酱会比较腻
主厨选择了葡萄柚油醋
搭配起来比较清香
基本上前三道菜都很符合民宿简单自然的感觉
▲清炖鸡汤
今天的汤品临时更改成鸡汤
我们都在开玩笑说因为人不够
所以不能杀掉鱼缸的寻龙鱼(误XD
不过正确原因是今天主厨去采买的时候
市场没有符合他标准的货
▲用的是土鸡吃起来也很好吃
跟传统鸡汤比起来非常不油腻
可是入口却很香也不会有中药味
我觉得在口味跟健康取得非常好的平衡点
▲碳烤猪肋排佐红酒酱
入住之前管家都会很贴心打电话确认食材接受度
有事先告知今天不吃牛
所以主厨帮我们准备了碳烤猪肋排
▲猪肋排烤得非常嫰完全不会柴
而且份量很多不用担心吃完主菜还不饱XD
红酒酱恰到好处不会过酸
是我们都一致很赞赏的主菜
▲主厨甜点
今天主厨帮我们准备的甜点是奶酪,
巧克力布朗尼和手工火龙果雪酪
没有听错不是三选一而是全部上XD
▲只能用浓郁来形容的巧克力布朗尼
一切开就爆浆
▲手工火龙果雪酪几乎只有水果本身的甜味
夏天快到吃很解渴口感偏清爽
▲晚上民宿的气氛又是另外一个景象
透过灯光感觉让人很舒服放松
前面的庭院也有一定程度的照明
提供了满多悠闲空间
也有桌椅如果是一家人出来可以在这边聊聊天
▲经过一个舒适的夜晚隔天的早餐一样在餐厅享用
不管是早餐晚餐需要调味料跟水都可以自取
▲美好的早晨从一杯温暖的热茶开始吧
早餐是用西式早餐的方式呈现
今天的早餐有法式吐司,卷蛋,鸡排,蔬菜沙拉等
很少机会早上八九点可以很休闲坐着吃早餐
特别珍惜这种机会XD
很感谢主厨早上起来帮我们做这么用心的早餐
水准跟晚餐一样棒
▲吃完早餐在民宿的草坪走走
前一天到达的时候比较晚看不清楚周边
早上看发现周遭的环境是山林环绕
▲热爱艺术的民宿老板特别在民宿独立设立了一个美术馆
美术馆完全也是走想像派路线
我的角度看觉得很像战舰
特别是门口的地方中间有一个小水池
很有登船的感觉
▲沉静的内部空间让人情绪很容易投入这个氛围
跟一般售票美术馆不一样的地方是
在这边不会有吵杂的人群
每次只会有一组艺术家参展
可以很专注的在作品里面
▲我个人很喜欢有朋会馆所呈现的氛围跟感觉
不是华丽的高级却又不失低调的自信
开发之中融入自然跟环境共生而不是破坏
住起来很贴近自然也保持很棒的居住餐饮品质
不会跟风随波逐流而是保留老板自己的个性
完全可以感受到老板的用心
光建筑的方式就让充满想像力的我看得很开心XD
完全觉得两天一夜根本不够
很希望有机会可以再来住久一点

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com