[心得] 乌来璞石丽致温泉会馆一泊二食(下) 餐厅

楼主: sodue (sodue)   2018-04-13 11:55:35
[乌来] 璞石丽致温泉会馆一泊二食(下) 甜点是超亮点
http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/118147956
晚餐在隔壁栋的餐厅,菜单好长竟然有十道菜@@
我本来只是带着填肚子的心态来,璞石丽致的晚餐很丰盛,而且很精致,蛋豆腐雕花雕成
这漾也太费工了...严格说来我觉得每道菜都很费工,而且都是热腾腾现做的,会感觉得
厨房是很用心的在准备。
主餐我们选纽约客牛排和樱桃鸭腿各一,樱桃鸭腿算肥美、皮有烤脆,是肉食恐龙都会爱
的口感。
不过说真的因为这已经是第8道菜我已经超饱了,纽约客牛排相对精瘦,有嚼进、有牛肉
香,搭配酱汁跟酸甜梨子增加清爽度的设计我觉得很聪明。
在我们以为这出乎意料丰盛的一餐就要用咖啡和水果收尾时,服务生又默默上了这一颗=
口= 我的天这个巧克力球是我曼谷行的小小遗憾(因为行程已经满到爆炸硬生生把那家甜
点店从行程拿掉,我只能偷偷打算下次去曼谷一定要第一个冲那家甜点店、体验巧克力球
开花),没想到竟然在璞石丽致实现啦!! 好奢侈的甜点喔!
热焦糖淋过的地方会把巧克力罩切开,里面有新鲜草莓、布朗尼还有冰冻的鲜奶油,这时
候谁还想单吃水果? 当然要拿来沾焦糖阿。 通常我讨厌吃布朗尼,觉得这种只有巧克力
又不全然是巧克力的东西定位不明、我干脆直接吃巧克力就好,不过这里的布朗尼里面有
很多核桃@@ 口感跟味道都比单纯的布朗尼有层次,大加分。
璞石丽致晚餐丰盛的夸张? 根本吃不完。 早餐也是走超彭派路线,除了水果、沙拉、面
包、咸粥,还有现煮肉羹面,中西式都有,再挑剔的味口都可以被满足,客人根本不需要
出门觅食,周末小旅行很适合来璞石丽致,整天待在温泉会馆泡汤吃饭泡汤吃饭爽爽过就
可以了。
璞石丽致温泉会馆
地址: 233新北市乌来区新乌路五段88号
电话: 02 2661 8000
http://www.pauselandis.com.tw/news/category/47

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com