[心得] 新加坡罗伯逊码头洲际酒店(其二)

楼主: gucci2 (Median Voter)   2017-12-26 21:11:06
Ref.
http://monhsi.blogspot.tw/2017/12/201712-intercontinental-singapore_25.html
InterContinental Singapore Robertson Quay|新加坡罗伯逊码头洲际酒店(其二)
“The market and customer know and expect what "InterContinental" brand
stands for. InterContinental Singapore Robertson Quay try to establish
a new image of InterContinental, but the outcome confused everyone.
市场及住客对于洲际招牌是有既定期望和标准的,新加坡罗伯逊码头洲际酒店试图
跳脱此模式但却令人摸不著头绪。”
#饭店设备
先来说说新加坡的Quay区是什么地方,沿着新加坡河畔两岸是餐厅和酒馆林立,从
出海口延伸至内陆分别是Boat Quay(驳船码头)、Clarke Quay(克拉码头)、
Robertson Quay(罗伯逊码头)。
Robertson Quay则是近期新开发的区域,目前人潮还不像前两个码头这么热闹,相对
地更能拥有些静谧。实际入住后才发现新洲际是要走精品豪宅风,但以第一晚的入住
体验我很难想像到底精品在哪里?
简略介绍一下饭店内的设施概况
新洲际一楼是电梯等候区,四楼才是报到柜台、会议室、游泳池、大厅酒廊(Quayside
Lounge)、行政酒廊(Club Lounge),必须再换一次电梯才能到五楼至十楼的客房
楼层,然而顶楼目前是没有任何用途。
同属饭店建物本身但不与住宿区域连通的是:一楼健身房、Publico餐厅(早餐时段
叫Deli、傍晚五点后改叫Marcello;靠河岸附设座位区叫Ristorante),独立手扶梯
上二楼是外包餐厅的Wolfgang's Steakhouse牛排馆、Ishi日本料理、Plum & Toro
(尚未开业)。
三楼整层楼是私人制会员俱乐部Club 1880,看网站介绍和照片里面提供的服务甚至
超越新洲际本身,附设Leonie's全日餐厅、Bardo共享工作空间、Mei理发修容SPA,
当然酒吧和私人授课课程是不会少的。新洲际只是做为房东而已,这些设施房客自然
不能使用(如果你愿意付会费成为会员那就是另外一回事了)。
而新洲际旁边就是the Quayside豪宅,以110平米(约33坪)平均月租金落在
SGD5,000,换算每个月房租是令人咋舌台币11万,因此以地段来说是不差。
the Quayside一楼全数都租给餐厅和酒吧,因此专门前来此区域用餐的散客不会少。
然而新洲际也看准了这点,因此饭店内除了行政酒廊,没有任何电梯直达馆内餐厅。
如果需要就餐,必须出饭店大门才能到上述提及的餐厅。
新洲际虽然主打着精品豪宅风,让房客可以在酒廊内享用餐点,若要尝点别的就出
饭店吃。只是这种感觉颇怪,到底饭店是要服务住客还是要服务来吃饭的散客?
当然一间饭店有好的餐厅当然是大加分,但整个动线设计令人摸不著头绪。换个
角度想是把用餐客人与房客隔绝开来,不过以同等级饭店的设计而言,餐厅设置
在馆内是也不会有什么问题。
再来提提莫名其妙的点:
A游泳池放在人来人往的四楼一隅实在诡异,与其说是泳池倒还不如把它当成大厅
酒廊的河岸意像造景,因为要去更衣间会经过往一楼的电梯,要拿毛巾擦身体的
区域就在往客房的电梯旁。虽然说运动这档事有些人本来就不在意让别人看,但
为什么不像其他旅馆把泳池放在顶楼不就好了?更别提四楼的池畔躺椅是晒不到
太阳的,这样根本愧对新加坡的炙热阳光阿!
B健身房放在出饭店的三角区域角落,需刷房卡进出。空间不大但设备算齐全,
只是本身没有常驻工作人员,同时也没有附设厕所。如果临时尿急可能要去一楼
餐厅借厕所,或是回饭店四楼再上,无法理解饭店的用意。同时健身房两侧是落地
玻璃窗,附近走动的路人其实也看得到里面的人在运动。
结论就是新洲际对于公共空间和私密性的界线很模糊,他们想要满足每个市场但
感觉只是做做样子,结果却忽略做为饭店本身最重要的是住客体验。
地址:1 Nanson Road, Singapore
网址:http://robertsonquay.intercontinental.com/

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