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　　　　茶盏里的阴阳五行 ＠ 索菲特酒店下午茶
　　　　因为和曼谷悦榕庄在同一条路上，就决定利用余暇，前往索菲特酒店
　　　　（SO Sofitel Bangkok）吃个下午茶了。
　　　　开幕迄今不过五六年，曼谷索菲特酒店以其约敛轻奢的情调、时髦的
　　　　科技风装潢以及翻陈出新的娱乐活动，逐渐积累出一批死忠顾客。和
　　　　团客满场趴趴走的曼谷 W HOTEL相比，我认为索菲特──无论在硬件
　　　　建置或软件服务上──相对保留了五星级酒店该有的细致质地；除却
　　　　以“火”为主意象打造的RED OVEN餐厅，余下各式房型亦融会了阴阳
　　　　五行的设计元素，寓古于新的作风历来也搏得入住者一致的赞评。
　　　　酒店的接待大厅位于九楼，一旁的“Mixo Bar”座区即是本次享用下
　　　　午茶的地点。但见五颜六色的小点盛装在同样具有金属风格的食器间
　　　　：银灰的线柱，黑曜石般的方盘，不知这些缤纷的蛋糕组合是否也暗
　　　　自鸣应了金、木、水、火、土的配搭？我喜欢厨师的搞怪创意，在裙
　　　　边细腻的马卡龙中间夹了莹红莓果，或者于撒满白芝麻的迷你汉堡面
　　　　包上种出提味的青鲜香料；而表面焙出碧色的玛德莲，则令人联想起
　　　　春天的开头，尚无须沾浸菩提花茶，普鲁斯特笔下的“花园和斯万家
　　　　辽阔庭园里所有的花朵、维沃纳河上的睡莲，以及村里的人、小巧房
　　　　舍、教堂、整个贡布雷与周边地区”就仿佛在食客俯仰的鼻息间苏活
　　　　过来……当然，喜吃糖食如好鼻师者可加码涂抹随桌附赠的多种果酱
　　　　和奶油块，让各种层次的色香味在齿颊间相得益彰。
　　　　应侍非常有礼地安排我坐在临窗的桌位上，而面窗处又恰恰借了伦披
　　　　尼公园（Lumpini Park）的绿景；更远的地方，魔术方块般的楼厦此
　　　　起彼落，高低跌宕的天际线就像是城市的心电图，标记着微笑国度一
　　　　步步成长蜕变的轨迹。
　　　　名称：曼谷索菲特酒店（SO Sofitel Bangkok）
　　　　地址：2 North Sathorn, Bangkrak, Bangkok ,Thailand
　　　　电话：+66-2624-0000　　　　
　　　　开放时间：14:30-17:00（周一至周日）