[心得] 南投鹿谷《凤凰亭序》台大凤凰教育园区

楼主: RUSSIANBLUES (小狐狸)   2016-11-20 12:21:37
图文网志好读版:http://samiau0321.blogspot.tw/2016/11/x.html
旅行时间:2016年11月
官方网站:http://chanshuo.com.tw/
房间价格:周日平日 NT1,799(用17life优惠)
附注:晚餐时间 6:30~9:00(需额外预约)、早餐时间 8:00~10:00、
Check in 15:00 Check out 11:00
【 凤凰亭序:住房环境 】
凤凰亭序位在凤凰自然教育中心内,从2016年才开始给民间承包团队“蝉说”经营,可以
说是南投鹿谷的小密境。凤凰自然教育中心的招牌并不显眼,我们不小心跑到鸟园去(就
在隔壁而已),经过门亭告知是住宿的旅客,签名确认后才能到教育中心 Check in。
登记的地方有着“小清新”的风格,还有贩售些自产的啤酒、文具用品等等,现场还有一
些充满文艺气质的图书可以借阅,可以感受一下森林中安静阅读的氛围。服务人员很仔细
的告诉我们地图方位,我们另外买了晚餐券(目前还可以打9折每人以540元购入)。
看了很多游记大家都是住小木屋,完全没有人写到一般房(疑惑),虽然说住在小木屋真
的有种贵族的感觉,不过一般房应该也是不错的吧...。一般房的位置其实就在自然教育中
心的楼下,从外观看很像老师宿舍,不过阳台望过去是整片的茶园,搭配远山、小房子、
蓝天白云非常纾压的景色,每间房门口还有木栈椅子可以或坐或卧享受眼前美景。
房间就跟官网的一模一样并且全部都是四人房,寝室和卫浴的空间都很大,而且还附有空
气清净机,不过这里不是空气新鲜吗(疑惑)。因为早上的日月潭环湖马拉松整个吸光我
的全部精力,洗完澡我就立刻陷入昏睡了...特别提这边的隐私不是很好,如果没有拉上窗
帘停车场和前往教育中心的人很容易看得一清二楚,但若是门窗紧闭会有点闷,拉上第一
层的薄窗帘还是能感受自然凉风让我睡得很安稳。
附注:所有房型都没有冷气唷!
【 凤凰亭序:雾屋晚餐 】
补眠之后踏着轻快的脚步慢慢晃到吃饭的地方:雾屋。
虽然已经看过照片,但是在黑暗中闪闪发亮的玻璃屋还是浪漫到不可思议的程度...仿佛是
欧洲小镇里面所举行的婚礼场景一样很清新浪漫,也难过有很多情侣、夫妻会来这里度假
了,是个很适合拍照的地方。
如果说会想让我再次来住的原因,那么一定是这里的料理!
原本以为在深山里面不会有太多种类,但是整体而言中、西、日式兼备,除了有好几种新
鲜的蔬菜和菇类,烟燻猪肉、迷迭香鱼、鲜嫩鸡肉味道都好,加上几道特色烤茄子、培根
烘蛋、脆得像饼干的炸蕃薯、让我印象深刻的番茄起士...整体表现水准很高,连大爷都说
待在山上还能享受这样的品质很难得。(水果和饮料也有三种左右)
补菜速度也飞快,就算大家已经吃到尾声,也是不吝啬的立刻补齐,来到凤凰亭序务必预
约晚餐。
当天的甜点共有四种包含核桃巧克力蛋糕、起士蛋糕、甜汤和焦糖布丁,这个烤布蕾味道
很好,让我忍不住挖了一大碗,真是不管跑多少公里热量全部都还回来了...隔壁桌的女生
还悄悄跟男友说巧克力蛋糕水准很高(笑)。
吃完之后大家瞬间就消失了,从雾屋走回房间的路上都没有遇到房客,在暗处隐约可见满
天星星。
【 凤凰亭序:雾屋早餐 】
一夜好眠。
就是喜欢早晨被鸟鸣和阳光给唤醒,早上的雾屋玻璃映照着四周的森林都是绿意,昨晚没
发现的部分展现在眼前,在里面吃饭仿佛被森林包围,有种在户外野餐的愉快氛围。像这
样的木造建筑往往很难为维护,但是蝉说团队照顾得很好,唯一的缺点大概是山上蚊子很
多,记得要穿长袖长裤或者喷点防蚊液。
早餐的部份也很丰富,同样光蔬菜种类就很多也鲜甜,无论是中式的清粥小菜,还是西式
的培根火腿、蒸蛋应有尽有吃得很满足却又不油腻,这里的牛奶和豆浆也很好喝,我有特
地拿黑咖啡混豆浆别有一番风味。(森林中享受美食=无价)
我特别喜欢他们自制的面包涂酱,里面有坚果核桃,搭配着浓郁的起士味道非常好吃,这
里的餐点总有些与众不同的亮点。
【 凤凰亭序:森林 】
最后不要忘记逛逛凤凰自然中心园区内的森林步道,整个园区虽然不大,但是春天有樱花
、萤火虫和桐花,夏季能用眺望远景和森林,在阳光下的自然环境非常美丽,是个适合拍
照的地方,有时候凤凰亭序还会举办一些亲子同乐、瑜伽心灵的活动,非常适合想要安静
相处怕吵的人。

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