今年初轰轰烈烈开幕的台北美福大饭店
后来在板上好像就无声无息
GOOGLE一下 有写住宿体验的部落客也不多
也是啦 PTT HOTEL这种小众市场
人家大饭店大概也没有发现
就在我都已经忘记这家饭店的开幕后
前两天吃饭 意外发现一本 潮人物杂志
社长 万岳乘 写了一篇体验文章
https://goo.gl/uKsJC6
大意上说
有豪宅的外观 却没有特色
希望有很无微不至的服务 但是这个基本服务在台湾已经不多
虽然美福很认真去做 但却令人有种紧张的压力
好的服务 却是身在处处可见的豪华宅邸设计风格
好像住在民宿中 (这句话很中我心 这些年 清境 花莲的民宿是越来越像)
倒底是 褒中暗贬 抑或是贬中暗褒的叙事方式
个人倒是觉得很特别 提出来跟大家讨论讨论
倒底在饭店M型化的世代中
业者的想法是什么 我们顾客的需求倒底又是为何