[心得] 日本九州 民宿农泊体验-来去乡下住一晚吧

楼主: togotw (MIKA)   2016-06-26 22:32:36
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寒水民宿
地址:大分县宇佐市安心院町寒水三四三
电话:0978-44-4922
寒水民宿收费:
住宿含早餐5300円
晚餐一人1500円
午餐700円
提供和服体验(费用另计)全年收费统一,不会因为淡旺季而加价。
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无音乐图文网志版
痞客邦:http://mika0310.pixnet.net/blog/post/219055099
我这几年常跑日本,早期喜欢繁荣时尚的东京、静谧肃穆又美轮美奂的京都、购物天堂的
大阪。而现在..我反而贪恋起日本的乡下,那样纯朴、自然、亲切,在这里开车自驾一点
压力都没有,物价低又朴实,很多乡土料理都是美味又平价。这次深度大分之旅,走入九
州大分宇佐的农村乡间,望着那浑然天成的拼布梯田,有层次的夕阳美景,在森林中欣赏
着气势磅礡的大瀑布,感觉精气神都被芬多精灌满了。用心聆听大自然的虫鸣鸟叫,融入
农泊生活,就是真正住进农村家庭,与多桑卡桑一起,自己要吃的蔬菜自己摘采,多桑带
着我们自制餐具,去附近的福贵野の滝赏瀑布、上惠良洗温泉,卡桑准备着大分农村家庭
的乡土料理,盼着我们回家吃晚餐,就像回家一样温暖。晚上看着满天星星、开车绕山路
观夜间生态,看到上百只野鹿与萤火虫,遇到可爱的蛇出没!能有机会来去日本乡下住一
晚,体验日本农村家庭的日常,看到在地朴实的乡村风景,感受亲切真实的温暖人情味。
位于大分县宇佐市安心院町寒水的农村,这里一定要开车自驾才能来。
农泊体验虽然很让人向往,但没有随行翻译或者一点日文基础的话,还是有点难度。
因此有兴趣的话可以询问大分县观光指定台湾代理日盟国际 电话:(02) 2531-5626
相关行程与资讯都可以询问喔!可以帮忙代理预订等...
虽然我本身就是住在乡村的人
但日本的乡下就是比台湾的还要自然与纯净,环境保护的很好。
寒水のしんや民宿
我终于有机会来到日本乡下住一晚了!
真的是很朴实的日式榻榻米建筑喔。
里面完全就是榻榻米房,纯日式的民宅。
走起路来还有声音的日式榻榻米,只要铺床后随处都能睡,有没有看到日剧里熟悉的缘廊
啊?
这里让我想起‘鱼干女又怎样’那一部日剧里,绫濑遥最喜欢在这里躺着滚来滚去,喝着
啤酒叫着‘部长’耍赖的模样。
多桑卡桑是真的住在这里,真正落实民宿的意义。
从自己过腻的日常到别人过腻的日常待上一晚,也是一种旅行的意义啦!
来到这被多桑卡桑亲切的招呼著,感觉真的很像回来乡下爷奶家,就是很怕我们吃不饱的
亲切长辈们。
总共有三个房间,一人一间,但我们最后选择一起铺床一起睡同一间。
原来日本家里也是会有供奉神明的习惯。
厨房好家居
这里是卡桑的小天地,光是准备一日三餐都够她忙的,几乎整天都在厨房忙活着。
浴室好朴实。
窗外的风景真的很犯规
一边淋浴可以一边赏著窗外壮阔的山林田野美景。
日本人家家户户好像都有这种小浴缸呢!
在罗马浴场的电影里面看过,后来住过日租公寓时也有,现在发现农村家家户户应该也都
有,小巧可爱捏!
浴室望出去的美景
远方还有袅袅炊烟呢!
被山环绕的浪漫,有机会在这里泡汤住一晚的人才能感受。
多桑卡桑忙着准备下午茶招待我们。
是小麦做成的大分乡土料理,很朴实但好吃无误!!!
亲切的卡桑先准备好小麦制成的面团,揉好后分成一个个小条状,
然后叫我们自己动手拉长拉宽下去煮,煮熟以后沥干,撒上黄豆粉与花生粉和砂糖后就完
成了!
看起来很简单朴实,但那美味的口感却是让人难忘的古早味,
面条好Q好扎实,洒上黄豆粉、花生粉与砂糖后超级好吃,甜香又Q弹,让人惊艳。
要不是吃太饱,我们这一盘扫光没问题!!
这真的好好吃,觉得是一道以后想起大分时会思念的乡土料理。
吃饱后,来去外面歪拍XD
没有啦!要去劳动一下准备晚餐了,自己的晚餐自己摘采。
这样一想,乡下生活好像都在忙一日三餐呢!
自己种田、种蔬菜水果、养鸡鸭,早餐吃完农作、午餐吃完忙摘采晚餐,是不是都为了一
日三餐而忙碌呢!
这种自给自足的乡村生活,是挺充实的没错,但适合养老,还有我们这种观光客偶而来作
客还不错,年轻人要待的住的很难。
多桑卡桑的蔬菜园
天然有机无农药无污染,想吃多少自己摘采,就是大自然的冰箱无误!
我想菜园有吸取这里的新鲜空气及日月精华,蔬菜一定好吃又鲜甜。
真的是天然的梯田与群山环抱的浑然天成农村风景
自己动手摘取小黄瓜,大白萝卜,马铃薯,韭菜,今日的晚餐就有着落了!
其实摘采蔬菜很容易啊~一点都不辛苦,好玩又有趣!
萝卜真的好大一根!!
随便农作一下就满满一大娄,真有成就感。
接着来到多桑的工具间要体验古早时期自己动手作餐具的乐趣。
虽然我们只是辅助,但也觉得以前的人好辛苦XD
筷子还要用玻璃去磨到光滑,碗跟杯子也很耗力气,其实不用体验这个也没关系啦,哈哈
哈哈!
多桑还开车戴我们去附近听说是大分宇佐三大瀑布之一的福贵野の滝。
真的蛮深山林内,不过只要走一小段就到了,天气凉爽就当健行..
沿途还有美景招待。
ㄜ~~~
半夜如果看到这些稻草人真的会吓死捏。
到了到了!
天然立体环绕音响的瀑布声音
福贵野の滝
瀑布好大好壮观
看到很多枫叶,不禁想像起这深秋的福贵野の滝能有多美..
上惠良温泉
在地人来的小温泉,有暖暖的人情味。
老板娘一笑起来就看不到眼睛了,觉得亲切可爱。
大人一人才300日圆
根本佛心价是不是!!大分的物价真的好亲切。
小型的温泉池,可爱迷你
半露天的温泉,还有山景可以看。
回程时,沿途田野风光超美的
多桑一边开车一边跟我们话家常,还好我们有choyce ,有她在沟通无障碍。
回来就闻到纱窗传来阵阵饭菜香..
卡桑已经煮好晚餐等我们了啦!哇!
虽然才被下午茶喂饱,但晚餐还是好让人期待,尤其是自己摘采的蔬菜更是有感情。
满满一桌也太有诚意,
卡桑我们才三个人捏,这会不会太丰盛啦!我想大概就是那种很怕游子吃不饱的心情。
我们下午摘采的马铃薯,好小一颗,真的超好吃的!煮的软透又有香气,酱烧的方式让马铃
薯很入味。
还有鹿肉、山猪肉、炸鸡肉等..今天走韩式风,自己包寿司卷吃,拿着海苔把想吃的料理
都包进去,超级美味,
另外还有大分在地乡土料理入菜,吃的丰盛也吃到满满心意,喝杯冰凉的啤酒一起凉爽的
吃个过瘾吧!
吃饱后,多桑说要带我们去看萤火虫,但我们很弱拍不起来XD
不过多桑说要带我们去观夜间生态时,有看到百头野鹿喔!可惜没看到狐狸、狮子等...
哈哈哈哈
隔天真的是被阳光叫醒无误!
打开纱窗,享受那徐徐微风,学鱼干女在床上滚来滚去,就差个帅气‘部长’了啊啊啊啊
啊..
赖在床上没多久就听到卡桑再喊吃饭了啦!!!
不知道卡桑忙了多久,只知道起床就看到已经满满一桌热腾腾的饭菜,
一大早闻到这饭菜香,让我们真的很有融入日本农村家庭的感觉。
卡桑真的好厉害喔喔喔喔喔!她做的蛋糕真的是我们吃到前三名的好吃,有Q弹还够湿润
,香甜而不腻口,好吃到昨天晚餐吃不完隔天早餐吃依旧水嫩,也太强。然后自家种的蔬
菜与笋子,还有醃制过的野菜料理之类的都超级好吃!!虽然我吃过很多宴会料理与怀石
料理,但都比不上卡桑煮的这一桌早餐与昨晚的晚餐,因为除了很家常很温馨以外,自家
种的蔬菜水果新鲜美味更是没的比,卡桑的手艺更是一绝。
离去前,依依不舍的合照道别
卡桑的脚不好,总是弯曲著身子在厨房忙活着,多桑总是憨厚的笑着,默默的带着我们到
处走走玩玩还有下田拔菜。趁著吃饭时,没去过台湾的他们,开心也好奇的问着我们生活
点滴与文化的差别,然后一边学着我们说中文一边害羞的笑,好可爱。
走的时候真的有那种舍不得的心情,毕竟一期一会,谁知道转身过后是否还有机会再见,
但至少我知道,我会想念这两位可爱的老人家的,一定!我想农泊体验,其实感受到的不
是行程有多丰富多好玩,C/P值多高之类的,而是那种真正融入日本农村家庭里,与他们
互动过程中的温馨人情味,亲切的微笑可以融化一切隔阂,让我们带着满满的回忆期望着
下次再见。
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事务所:http://www.ajimu-gt.jp/page0102.html
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行程参考:
第1日 台北→福冈→宇佐神宫→农村家庭农业体验→宿:农家
第2日 农家→杵筑和服体验、城下町散策→别府地狱巡游→别府海滨沙浴→宿:别府
第3日 别府→别府缆车→由布院散策→宿:由布院
第4日 由布院→高崎山→大分县立美术馆→PARK PLACE OITA(购物)→福冈→台北
出走是为了更深刻回到原来的位置
MIKA出走美食日志
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