[心得] 日本由布院温泉 御宿仙寿

楼主: tigerteeth (小虎牙)   2016-04-04 17:29:33
图文网志版:http://sultt.pixnet.net/blog/post/31435346
由布院的住宿是我这次旅行最困难的决定,
前后听了4位朋友建议,他们共推荐了8家旅馆。
这些旅馆都很不错,但每间都让我感觉“就差这么一点点”,可能是我的期待过高吧?
由布院的住宿价格比其他日本温泉区高,想说旅馆的内容规格也要比较好不是吗?
但这的温泉旅馆都是走温馨民宿风,而我们不是喜欢感受氛围的旅客,我们比较物质派XD
旅馆有一百多家,因此要还是要先决定需求,考虑的结果,还是以泡温泉的环境为主。
这次决定要有大露天浴场或是大小适中的个人汤,小的公共浴室或室内浴场不行,太闷!
房内可看到由布岳更好,但不能有昏暗感,这关删除了别荘今昔庵和ほたるの宿仙洞。
当然价钱要合理,不要太贵,在四万日币以下,这关删除了草庵秋桜。
ゆふいん花由大致符合我的需求,但最后因为交通放弃,他离温泉街和火车站都太远。
由布院いよとみ、由布院别邸树、お宿有楽是我的决选名单。
いよとみ有着大浴池和便宜的价格,可是房间小,且其他旅馆都是逼近满分,
而他只有4.2分,因此在网络评价这关删除。
(其实分数很高,但在由布院旅馆中是低的)。
所以我第一个订的是お宿有楽,位置、餐食都不错,还有女将服务和可以选择的浴衣,
但好的房间加税也快四万日币,隔天看到由布院别邸树,发现房间比有乐大这么多,
还有个人的露天风吕,却只要五万多,CP值好像比较高,所以改订。
订完隔天仔细思考后,觉得两个人住这么大的房间,到底要干嘛?(大婶个性上身)
决定放宽原本的条件,然后一间间的检查,最后改订了这间御宿仙寿。
其实订房后又想要再找找看,但对方隔天就寄信来确认入住事宜,便不好意思再取消了XD
终于结束了这场长达一个礼拜的订房地狱@@
订房完隔天就有寄e-mail来确认,入住前一周也有再寄一次,
两次信中都有提到需要回复才算完成确认,可使用简单英文沟通,对方也会用英文联络。
能够订到这间也算幸运,因为当12月20日订完房后一看,一月和二月全满,
三月剩下六天,四月剩下十天,生意可说是非常好呢!
也是因为他的特色只有三间客房,这点还蛮有由布院特色的,是间温馨小旅馆。
TripAdvisor网络评价不错,但不知道为何排名不高,可能是因为只有几个人评价。
Jalan总分4.8:房间4.7、风吕4.8、早餐4.7、晚餐4.9、服务4.9、清洁感4.7。
由布院温泉区的旅馆评价很诡异,好多间评价都是接近满分,简直不可思议........
旅馆有提供接送,不过“接”要在下午四点以后,但我发现日本人都会自己提早十分钟,
所以那天大概15:50就抵达车站,果然仙寿的车也在火车站了,就去敲门上车。
接送是为和蔼的伯伯(看似老板),上车后发现原来他有准备我的名字牌,
而且他还很可爱的坚持要亮给我看,想要确认是不是我XD
旅馆的位置不在温泉街和金鳞湖的方向,而是在JR车站左上方。
徒步约13分钟,不过去程是上坡,又是车道,建议还是全部玩完逛完,然后使用接送。
简单讲一下徒步路线,出车站后直走,至第一条横向马路左转继续走,
沿路会经过加油站和邮局,走到底后左转继续走,经过动物医院,
遇到一栋建筑上有写“加藤自动车民间车检工场”,在此建筑前方的小路右转就到囉!
门口相当的低调,房间只有三个,所以停车位也只有三个。
直接就被带去客房,不用先付款也不用影印护照,Check-in直接在房间内填资料。
建筑是L型,三日月和满月是长边,徒然月是短边,大家都靠的很近,
所以晚上还是要轻声细语,在房内墙壁附近时,多少有听到别人电视机的微弱声音。
打开门后的样子,右手边是鞋柜,内有木屐。
玄关往右是房间,往前是洗手台,往左是厕所。
厕所当然是温暖的免治马桶,还有一个小小的洗手台。
房间用榻榻米来算只有八叠,但玄关、阳台、浴池都没有算在内,其实还蛮大的。
价格是一晚一房32700日币,周六是37020日币,当然是平日来住价钱才漂亮。
以上适用于“三日月”和“满月”这两房间,价格已含入汤税300日币。
如果订的是看不到由布岳的“徒然月”,可以折扣2160日币,
另外加5400日币晚餐可升级丰后牛排会席,加6480日币晚餐可升级大分关竹荚鱼会席。
房间的另外一面,可以看到有橱柜上有很多补丁,不影响使用,但有些旧感......
墙上有室内分机,送餐前会先打电话来通知。
地上有Toyotomi的煤油暖炉。
窗台上有SHARP液晶电视和闹钟,这一侧窗户打开是一般住家,没有风景。
阳台一对桌椅和冰箱,阳台出去就是一个适合泡汤后晾干的小平台和一张椅子。
冰箱有啤酒、可乐和茶,有使用的话记得登记这张表格,Check-out时一起拿去付账。
价格并没有故意卖贵,算是弥补他们没有贩卖机。(喝酒过量有碍身心健康)
房间靠近阳台处的一角,有热水壶和泡茶组,内有茶包。
橱柜内有棉被,需要自己铺床和铺床单,不过这难不倒我们啦~很熟练了。
衣柜和保险箱,衣柜内有浴衣、毛巾和袜子,袜子可以带走。
浴衣不是很好看........
女服务生送上点心和热茶,并要我们确认用餐时间和填资料,简单英文沟通还ok的样子。
WiFi的帐号密码夹在问券夹里面,不过上网速度有些缓慢,大概只有6M。
回到玄关,往前走是洗手台,这里有备品、漱口杯和国际牌负离子吹风机NE-50。
备品有牙膏牙刷、竹炭沐浴巾、发圈、化妆棉、
棉花棒、梳子、刮胡刀、洗手皂泡和肥皂。
洗手台再往前走是淋浴间,这里有洗发乳、润发乳和护发乳,
然后再往前就是露天风吕了。
但浴室的门锁、莲蓬头的架子,
甚至固定镜子的螺丝全都松了,不影响使用但观感有点扣分。
不过推开门之后,看到这么棒的个人露天风吕,一切都可以抵消了~
为了当比例尺只好下海,大概可以泡下三个大人或两大两小,而且池子的清洁感很够。
入住后不间断的温泉流水,不用担心几点会关门,也不用担心现在时段是男生还是女生。
泡完还可以在这个平台晾干看远山,
当天下午由布岳不见了,还好隔天早上泡汤时有出现。
我们总共泡了三次,晚上泡汤也很有情调喔!体感4度来泡汤最刚好了~
晚餐可以选18:00或18:30,均在房间享用采时令食材烹制的会席料理,
让我们欣赏厨师的工夫吧!菜单的形容词很多,我尽量查了,但还是有很多不懂的字......
这个画面是第一个回合,有食前酒、御先附、前菜、御造里。
有着樱花筷套和很可爱的豌豆筷架。
食前酒是香母酢沙瓦(サワー),酒与柑橘类果汁以苏打水稀释而成,酸酸甜甜真好喝。
御先附就是开胃菜的意思,是块峰冈豆腐。
豆腐上摆放著鲑鱼卵、蘑菇、用酱油和味醂炖煮过的虾子佐上山葵,
还很费工夫的放上梅花形状的红萝卜、打结的鸭儿芹和一字型的水前寺海苔,增加美感。
峰冈豆腐说是豆腐,吃起来却是有着浓浓的牛奶香气,口感甚是绵密。
前菜共有七项,有四项放在一起。
瓢亭玉子(很美又好吃的半熟蛋)、鲭竜皮巻(有点像海苔包著鱼浆再包著鲭鱼的东西)
烤海胆虾子、乌贼手毬寿司(上面还很可爱的放置一颗鲑鱼卵来点缀)。
胡桃艳煮:胡桃用柴鱼、味醂、酒和盐炖煮过的料理。
信田巻き:蔬菜被鱼浆和油豆腐包起来炸后,再加入调味高汤里炖煮。
合鸭ロース煮:合鸭的鸭胸,小小一片可是很好吃!
御造里:有鲷へぎ和乌贼生鱼片,据说这种摆放方法叫做妻一式,肉质很鲜有弹性。
终于吃完第一回合,第二回合是盖物、御凌ぎ、箸休め、変り钵。
盖物的碗好美,打开来是东寺蒸し,用豆皮包裹着甘鲷和蒸馅,上面放著山葵和海胆。
御凌ぎ也是一种让客人止饥的前菜,〆鲭の棒寿司就像搭乘竹篮轿子一样。
用盐醃过的鲭鱼,搭配紫苏叶和米饭,放入箱加压后切块,吃起来就是箱寿司的口感。
接下来两道菜(箸休め和変り钵),都有着转换气氛的意思,准备承接第三回合。
送上的是柚香汤(喝起来有点像方便面汤XD)和香烤嫩鸡。
台物是豚锅,服务生上菜后交代等五分钟就可以打开把猪肉涮熟后吃了。
里面有猪肉片和白菜,搭配韭菜、大蒜、味噌和辣椒,很像加辣的拉面汤头,好好吃!!
御食事、香物、留椀,就是白饭、渍物和汤囉~
绿色竹子造型盒,打开来是吻仔鱼有马煮(使用酱油、酒以及山椒炖煮)。
汤是红味噌。
水菓子是草莓、柳丁和凤梨,比想像中酸XD,这餐吃了一个小时多,真的是很饱。
另外网站有说晚餐时间禁止饮用自带的饮料,就尊重一下人家的规定吧!
早餐是在另一栋“母屋”享用,赫然发现我们昨天从入住到今早都没有出过房间耶!
Check-out付钱的柜台也在此。
早餐供应时间是早上八点半,但因为我们这天要搭乘09:07的火车,
所以他们昨天就有说,会特别帮我们提前半小时开饭,还约好送我们去车站的时间。
在吃早餐的时候终于发现了我们的邻居,一间是香港人夫妻、一间是日本人夫妻。
这餐就这样搭配晨间新闻,发觉日本人很关心美国总统大选,播报很久。
入座后早餐已经准备好囉~有六样菜和两个渍物。
一小口青菜、马铃薯+莲藕+红萝卜+猪肉的煮物、玉子烧、山药泥生鲑鱼。
凉拌章鱼。
咸鱼,右侧一团看似梅子,结果是鱼卵,以上实在太好吃了!
还有一个煞有其事的豆腐锅,为什么这么称呼呢?
因为放下去就长这样好空虚啊!口味很淡,建议加酱料食用。
最后有味噌汤、咖啡或茶。
本来很担心早餐会不会来不及,结果大概半小时就吃完了。
我们约了08:45出发,车程五分钟,到车站还很从容的可以拍照纪念再上火车呢!
这间平日的价格CP值很不错,适合重视隐私的夫妻情侣。
有自己的露天风吕和能在房间用餐,
这可是高级旅馆才有的等级吧?只不过需要自己铺床。
然后房间有些旧感(有修补松脱的痕迹),不过很干净且不影响使用囉!
如果觉得这家的条件很心动,但预算不够,
想要舍弃晚餐和个人露天浴池和个人浴厕的话,
可以考虑他的姊妹馆やまなみ汤布院,一人平日只要5500日币,
但房间和公共露天温泉的风景超棒的啦!跟仙寿在同一条小路上。
http://www.yufuin-yamanami.com/index.html
旅馆INFO
御宿 仙寿
地址:879-5102 大分県由布市汤布院町川上3553-3
电话:0977-85-2222
Check-in:16:00/Check-out:11:00
官方网站:http://www.oyado-senju.com/

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com