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作者: aner (姊说永远都要美) 站内: Food
标题: [食记] 礁溪老爷云天自助晚餐 怎一个饱字了得
时间: Sat Jun 14 11:47:10 2014
无音乐网页图文版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/142530928
餐厅名称：宜兰礁溪老爷大饭店 云天自助餐厅
消费时间：2014年/6月
地址: 宜兰县五峰路69-1号B1
电话: 03 928 6288
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20140607
因为先前一直听到正面口碑 所以对礁溪老爷抱有高度期望
对晚餐的Buffet当然也是囉
这天的晚餐基本上分几大区 包括
中式热炒区/异国料理区/海鲜生鱼片区/生菜沙拉区/自煮面条区/素食区
汤区/饮料咖啡区/面包区/水果甜点冰淇淋区
再加上礁溪老爷很适合一家人的亲子旅游 所以餐厅也特别设置一区儿童餐区 非常的贴
心
礁溪老爷的自助餐厅是采大片落地窗很开阔的设计 从餐厅可以看到户外游泳池以及山景
心旷神怡
照惯例 当然先从生鱼片区开始逛起囉
[美味冰镇鲜肥蟹] 我一向不太会吃蟹 所以这个很多人吃Buffet时爱的 我就跳过了
[鲑鱼 旗鱼生鱼片] 其它还有鲔鱼 但我只吃了我最爱的鲑鱼 很肥嫩的鱼肉 但我觉得还
可以再切厚一点点
[生菜沙拉区] 配料很丰富 有培根、帕玛森起士条、面包丁、南瓜子等 以及很多沙拉酱
但这区我跳过
接下来我就先朝中式餐点区进攻了 也有很多炒蔬菜
[香辣味噌鬼头刀 香葱蟹肉脆酥球] 炸物区 鬼头刀非常好吃 外酥内的鱼肉仍是软嫩多
汁 推
[香辣味噌鬼头刀 香葱蟹肉脆酥球] 炸物区 鬼头刀非常好吃 外酥内的鱼肉仍是软嫩多
汁 推
[和风板腱牛肉烧] 这道看起来很干 卖相不佳 我就跳过了 感觉也有点滞销...
其它还有炒空心菜/梅干扣肉/焗香茄/四季豆/素食区等等
[芒果焦糖烤鸭胸] 水果风味 但我自己是觉得鸭胸有点柴...(好吧鸭胸本来就是个偏柴的
肉品)
[凤梨莎莎佐鲜鱼] 今天吃了好多的鱼类料理 酸甜滋味好吃
[萝勤橄油生火腿] 自从从欧洲回来后 以前都不碰的烟醺凉菜肉品 现在也感兴趣了 虽然
偏咸 但还是很好吃喔
[泡菜芝麻牛肉卷] 看起来比实际吃起来好 这是一道我跟友人都觉得普普的菜
[德国猪脚] 这个我跟友人就都大推了 德国猪脚重要是猪皮要好吃阿 又脆又富有油脂就
是好吃阿~~~
[黑豆炖醺肉香肠] 跳过囉~~
这区今天还有茭白笋/一串心/烟醺鲑鱼/杏胞菇/肋眼牛排/秋葵/综合寿司盘 也是被我跳
跳跳
去逛一下儿童区 好可爱 这区连餐具/餐盘都是儿童风喔
[冰淇淋区] 很多人视为Buffet指标的哈根打司 这里并不是喔 冰柜上写的是“礁溪老
爷冰淇淋”
可能是委请外面的工厂制作 再贴上老爷的名字吧...但也不错吃啦 花生口味超香 我跟
友人一致大推!!