※ 引述《yuhsinkuo (Errrr...)》之铭言：
: 新闻来源: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200905003515-260405?chdtv
以下为新闻全文：
知名作家、现任中央社董事长刘克襄喜爱分享，对于饮食文化也常直言不讳批评，近日刘
克襄批评玉山“排云山庄”的餐点不佳，“味如嚼蜡”，照片曝光后引发两派山友论战。
刘克襄本月2日在脸书上PO文“玉山上的外国人”千字长文，分享自己登玉山遇国外山友
的经验，但其中一段批评排云山庄餐点引发热议。他指出，玉山有许多国外山友慕名而来
，而玉山东埔和排云两个山庄的住宿虽然还算OK，但餐点实在不尽人意，“尤其是排云山
庄”。
刘克襄说，排云山庄早餐150元，中餐、晚餐更是直逼300元，但食物内容明显单调，忍不
住问了斯洛伐克来的山友，虽然他们能够接受，但刘克襄推测对方应该是节俭惯了，不以
为意，若是时常出国的山友，难免就会有“味如嚼蜡”的埋怨，只是看到山青辛苦背着比
人还高的食物上山补货，也不忍苛责。
刘克襄呼吁政府，开放登山政策时，也应该做好改善住宿环境、餐点配套的措施，如何解
决食物运输困难、克服高山煮饭瓶颈也都是值得讨论的重点。文末刘克襄也附上排云山庄
餐点照片。
这篇文章PO出后，引发热烈讨论并转发，不少山友纷纷加入论战，有人认为刘克襄不知民
间疾苦，没考虑到高山光是吃热食就有多困难，“花多少钱请厨师？有人愿意做吗？隐藏
成本谁出”，“日本富士山上咖哩饭都是冷的你知道吗”、“欧洲的比排云山庄更普通”
。
但也有另一派缓颊，表示刘克襄并非指责排云山庄，而是希望政府能够有配套措施，解决
问题，毕竟玉山是国家的门面，每年都有大量国外山友慕名朝圣，自然要用心点，更有山
友分享自己经验，表示爬山后很累，到排云山庄吃饭时，对食物抱着感恩的心，但咬下去
那一刻还是哭了，因为实在太难吃。
: 知名作家、现任中央社董事长刘克襄喜爱分享，对于饮食文化也常直言不讳批评，近日刘
: 克襄批评玉山“排云山庄”的餐点不佳，“味如嚼蜡”，照片曝光后引发两派山友论战。
: 刘克襄本月2日在脸书上PO文“玉山上的外国人”千字长文，分享自己登玉山遇国外山友
: 的经验，但其中一段批评排云山庄餐点引发热议。他指出，玉山有许多国外山友慕名而来
: ，而玉山东埔和排云两个山庄的住宿虽然还算OK，但餐点实在不尽人意，“尤其是排云山
: 庄”。
: 噗～显然是知道他是朝中要人，菜量打的很丰富...只是想不到还是得到负评
老实说我觉得原po最后这一句很奇怪... 先不说刘克襄站你你面前你知不知道他是谁啦
就算认得，也知道刘是“知名作家”、“现任中央社董事长”“朝中要人（？？？）”
这身份会让排云打饭班多给他多三朵花椰菜多两片香肠多两块南瓜吗...？
作者:
ca1123 (It ain't over)
2020-09-06 12:44:00巨婴症吗，什么都要政府负责
这政府特许经营的吧? 不找政府民间是可以上去办吗?
人生第一座百岳就是玉山 当时在排云吃到热腾腾的饭菜下山还有攻顶面 都觉得美味到不行啊....
作者:
blackbrid (blackbrid)
2020-09-06 14:22:00排云机车的是对自背给的煮食空间很差，所以不要在再不爽不要吃，自己背
作者:
KobeNi (浩呆)
2020-09-06 14:48:00被嘉明湖比下去
作者:
loserman (凱凱)
2020-09-06 15:41:00就真的很难吃，不自己背是因为自煮空间很小，不要每次都在那边人家背上去很辛苦要珍惜，协作又不是免费背上去的，不需要用很辛苦来合理化难吃这件事
山区食物运补、保存等根本不是难吃的借口，其他供餐路线就没有排云被嫌弃那么惨。而且排云难吃又对自煮不友善..
作者:
wastedoor (wastedoor)
2020-09-06 16:53:00没吃过 不过看起来很难吃..
作者: rebuildModel (重新建构) 2020-09-06 17:01:00
回你家去啦，爬山还要吃好料，你不会去餐厅爬枕头山
马来西亚神山，山屋有自助餐可以吃，好爽富士山沿路都有贩卖店，热食 饮料 啤酒都有，只是要钱台湾经营玉山的方式太简朴了，赚不了外国人的钱挪威随便一个鸟山的登山口，停车场都要"按时"收费的
还真奇怪 爬山这么累 应该热食都会很美味 为什么还会嫌
玉山登山口上东埔停车场免费! 排云山庄床位480元好歹也是个东亚第一高峰，收费这么便宜 = =
作者:
ellychen (EllyChen)
2020-09-06 17:38:00重要的是, 排云想要自己煮也没地方啊!!
作者:
jyekid (会呼吸的痛)
2020-09-06 17:42:00搞不好是平地太好吃了...
排云就没竞争加上不能收太贵因为很多人要去超过三百保证被骂翻（而且山友想煮还要找个角落）说真的背不动的废物才会说山上有得吃就好了
回不去啦，以前小时候上去可以在外面煮、吃...我现在根本不想住那理XDD人多又吵，走不动才住那理
作者:
ak075 (颗颗)
2020-09-06 18:11:00吃过几次还好吧，平常是吃多好
作者: joyce31022 2020-09-06 18:33:00
挪威没这么夸张啦～小山都不用停车费
作者:
bluexox (hahaha)
2020-09-06 18:40:00不是多豪华 同样梅干扣肉这道菜 排云难吃死该换厨师了
其实那边跟当兵的伙食差不多要煮这么多人份根本不可能好吃（加上在高山）
作者:
wayaba (客倌 你想烧几分熟呢)
2020-09-06 19:00:00台湾越来越像中国 玻璃受不了任何批评 活该野蛮落后
作者:
uuwb (icon)
2020-09-06 20:42:00不用跟平地比，排云就是比其它有开伙的山屋差了点
作者:
loserman (凱凱)
2020-09-06 20:48:00走到排云是会有多累到把这么难吃的东西认为是人间美味
再加上教育新闻媒体的狭隘，看不清外面的世界一被批评就玻璃心，其实大家心里也知道山屋不太优秀吧
说真的希望排云可以赚好赚满花这么多亿盖得山屋不多捞点钱说不过去
真的没比较没伤害 桧谷山庄和嘉明湖熊出没也都很厉害
作者:
chigo520 (CHIGO)
2020-09-06 22:48:00我觉得明明不差啊 他平常是不是吃太好?
作者:
etu4315 (成大海龙王)
2020-09-06 22:49:00说天池好吃的有在爬山吗==桧谷说第二没人敢说第一吧
作者:
aagain (aagain)
2020-09-06 23:26:00桧谷>>天池
是没有多累啊，那请问是来爬山还是来吃美食的，搞不清楚在嘴什么玻璃心，如果要兼具，请你建议政府盖一座跟Zermatt上面那座3100 kulmhotel一样就可以啦
作者:
sumever (FlynnQ)
2020-09-06 23:44:00爬山就不能吃顿好的? 事实就是排云还有改善空间呀，自煮还要被赶去外面小角落，可怜哪。
作者:
bluexox (hahaha)
2020-09-07 00:27:00kulm hotel是私人的 干政府什么屁事熊出没也是煮大量 人家就是好吃 排云煮的就难吃？
作者:
sickiam (冷静与热情之间)
2020-09-07 00:30:00而且走到嘉明湖山屋比走到排云累多了
Kulm hotel 是私人的还用你教啊，比喻ok
没人说要美食吧，就普通不要难吃，不然胃口不好影响能量补充。
作者: ssTDER (阿卡) 2020-09-07 01:17:00
不好吃是事实..... 排云对自煮人不友善 就摆明要赚这笔
第一次在山上那么饿但是吃不完咸到可怕的鸡腿...隔天吃稀饭感觉这才是人类的食物
作者:
qilar (羊牧人)
2020-09-07 09:18:00不爽自己带干粮 不爽不能煮那你就~不要爬就好喇哈哈哈
我觉得难吃是可以改变烹调方法没什么问题，但文章好像饮食是吸引国外游客来登山的很重要的部份，其实并不是，就像版上各位去过很多国外知名景点登山的朋友们，难道新西兰、加拿大的登山路线吸引你的是山上的食物吗？我想台湾登山环境要改善的很多，但是食物绝对不是第一要件，理性讨论，勿战
作者:
gmoz ( This can't do that. )
2020-09-07 12:41:00单纯就味道来说的确很普通阿，但有肉有菜有饭有热汤有甜汤我也不会去挑什么了XD 倒是山上的厨余问题比较值得探讨嘉明湖超豪华，但是厨余汁水真的很多建议住排云自己带香料胡椒盐上去撒天池退步了 前几年很好吃 今年去 最好吃的是早餐的果酱
作者: n0029480300 (NicK) 2020-09-07 13:21:00
排云早餐的奶茶倒是很不错XD
作者:
Lunaego (废物一号)
2020-09-07 15:32:00嘉明湖熊出没的早餐奶茶也好喝
作者:
serrier (kizuki(狐狸))
2020-09-07 19:31:00还要配合国外山友口味?以后得给罐头食物就好啦.加热吃.罐头很好吃
作者:
neverfly (neverfly)
2020-09-07 22:52:00其实富士山的晚餐也没多好吃啊，住御来光馆晚餐就冷掉的鱼排便当加一杯绿茶，普普通通但富士山缺水也有一部份因素，像运补方便的立山就吃超赞排云运补比富士山还困难，以那个价格而言可以了啦
作者:
cylimu (每天进步1%)
2020-09-08 08:18:00鬼才吃蜡烛吧
作者:
pipips (小耿)
2020-09-08 09:41:00说真的 罐头食物加热 应该比我在排云吃过的好吃 XD
作者:
KiroKu ( who)
2020-09-08 11:13:00如果不好吃就不好吃 硬要扯外国人太莫名..外国人又不是来吃排云餐的 照这逻辑现在观光客少 这事情也不是很重要
作者: bencmwu (leopa) 2020-09-08 18:37:00
用这种文字就是欠人家嘴 又不是观光地区 那个高度路草 功德价了
我觉得嘉明湖的超好吃耶，是真的没有比较没有伤害，排云真的难吃啊
排云的厨房能开放让大家使用吗？ 想自己煮。玉管处都是官腔回应
有比较有伤害，桧谷、天池、嘉明湖 真的好吃，排云真的普通
不爽不要去白云吃啊，根本巨婴为何排云要给你用？你谁？会去爬山的都ㄧ堆垃圾不意外卖这么便宜餐点根本笑话，这么高的地方，一餐至少5000才有合乎正常的成本和利润