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Hiking
[问题] 山上你吃过的野菜
楼主:
yeswecan
(Paul ─ 走在罗马)
2018-01-07 11:26:01
山友们吉祥:
山里那些野菜可以食用!?或者是野外求生时可以备用!?本人尝试过山苏、马告
肾蕨、黄藤、箭竹荀、树蕨嫩芽(现为保育类植物)、悬钩子、火碳母草、玉带铜锤草熟果、
鱼腥草、食茱萸、松叶、山芹菜和猕猴桃等等,但这些大多都是中级山的范筹,若是海拔
3000m以上的领域,有那些可以以待危急之需的野菜、野果!?或是只要带着盐,然后和
水鹿交换鹿奶!?
鹿妈妈,鹿妈妈,我带着盐来了,我要和你换鹿奶。山友Paul兴奋地对着母水鹿说著。
你又不是我的baby。随后扬长而去。
作者:
abc82217
(kino)
2018-01-07 11:39:00
满想吃看看的,3000应该少很多可以吃的吧
作者:
sbbkk
(地瓜)
2018-01-07 13:29:00
高山白珠树、台湾荨麻、华山松、茶藨子、蔷薇科的各种等等另外树蕨在台湾不算保育类,但是国际上是
作者:
newacc
(XD)
2018-01-07 13:32:00
中级山可以吃的还有不少,假酸浆、刺葱、咬人猫...让我想到林务局年历XD
作者:
tingiy
(2375)
2018-01-07 17:47:00
年历第一页 可以试试来吃
作者:
keron
2018-01-07 19:01:00
咬人猫水煮不错
作者: s7983634582
2018-01-07 22:57:00
问一下...黄藤身上布满刺,是吃那个部位呢?
作者:
jinyih
(山巅之月)
2018-01-07 23:34:00
黄藤心 外面要削掉
作者:
sankaka
(夏。)
2018-01-08 00:13:00
水鸭脚秋海棠。三千以上感觉只剩箭竹了。
作者: stupidcow (暮春孟夏小笨牛)
2018-01-08 12:04:00
过猫、山茼蒿、香菇、木耳、雪白菇、三叉蕨......
作者:
tingwei
(湖心草深长)
2018-01-08 13:53:00
玉山箭竹的竹笋
作者:
blackbrid
(blackbrid)
2018-01-08 14:25:00
推玉山箭竹的竹笋....好吃
作者:
mstar
(Wayne Su)
2018-01-08 14:45:00
咬人猫的毛都是蚁酸,怎么吃?!
作者:
stupidgress
(笨笨草)
2018-01-08 14:51:00
川烫过把蚁酸煮掉 ,之后泡溪水洗一下冰镇 跟猪肉一起跟麻油炒一炒 ,很好吃哦~但还是要挑嫩一点的叶子,大片的叶脉纤维很粗 咬不太烂
作者:
newacc
(XD)
2018-01-08 15:23:00
听布农大哥说黄藤要选从上面数下来第五节的心,整根拿去火边烤,我自己没吃过就是了...
楼主:
yeswecan
(Paul ─ 走在罗马)
2018-01-08 15:52:00
牛肝菌这是美味中的美味
作者:
uice
(啥? )
2018-01-08 18:39:00
高山很多美味蕈......但吃错的代价很严重黄藤非旺盛季节,第五节其实就老了,纤维会粗到像咬甘蔗中海拔以下很多蕨类嫩芽可食用,老一辈原住民知道很多普剌特草(铜锤玉带),熟果可以浅尝但不能多食野芹,欧洲有毒芹,不知有无入侵台湾,吃错很严重
作者: daliares (da)
2018-01-08 19:04:00
高丽菜
作者: naunaungan
2018-01-08 19:20:00
各种栗子,又硬又涩
作者:
mstar
(Wayne Su)
2018-01-08 22:08:00
生手千万别随便摘菇来吃,很危险。
http://mstar.pixnet.net/album/photo/116208150
吃了就死
作者:
light20735
(我有嗜睡症..)
2018-01-11 14:54:00
咬人猫好吃(要煮!!!)
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