原文43，
关于花莲（新光）兆丰农场
发生西岸掳人勒赎，
我只觉得奇怪要引起热议
应该是源兴牛这个议题吧？
莫非是香港人想吃台湾和牛想疯了，
习近平又迟迟不开放大陆团客来台，
所以乱掰洗钱罪名拘留人家员工
要谈台湾和牛出口条件吗？
（政黑点）
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故事要从1933年（民国22年）说起，
日治政府引入一批但马牛来台饲养没吃光，
（但马牛=日本和牛原种祖先）
位置在阳明山擎天岗，
后来国民政府逃难接收台湾，
不知道为什么这批牛就一直维持在那，
（正常剧本应该被邻近营区拖去加菜消失殆尽）
https://i.imgur.com/EqH0Qcp.jpeg
更奇怪的是前总统李登辉
在任总统期间也很久，
似乎一开始也不知道这数十只但马牛的存在。
最神奇的是饲养这批但马牛的方式
维持部份近亲繁殖（纯血）
极少部份与本土牛繁衍（混血）
2016年美牛议题吵得沸沸扬扬，
李登辉忽然交代亲信王燕军改行做畜牧业，
四处搜牛才注意到擎天岗这批牛，
送检体去日本基因鉴定，
发现真正维持但马牛纯血还有19只，
（但经过在台生长繁衍另成和牛分支品种）
https://i.imgur.com/b8i6lvW.jpeg
赶紧向农场主人买下，
另外发现过户时其中4只已经怀孕，
真是买到赚到。
李老先生喜出望外，
把牛只送到花莲新光兆丰农场专责繁衍，
https://i.imgur.com/T1syKt1.jpeg
并以阿辉伯新北三芝故居源兴居
将牛只命名为源兴牛，
https://i.imgur.com/OmkISwA.jpeg
矢志培养出台湾和牛品牌，
（初步以乳牛混种方式扩大数量）
阿辉伯生前每年都去农场巡视复育进度，
直到2020年去世依然挂念，
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农场更将主要步道改名纪念。
https://i.imgur.com/2aJmikj.jpeg
2022年牧场源兴牛只数量达300头，
由老掌柜刘泰英以其生技公司为股东，
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在台北小巨蛋对面成立源牛火锅，
https://i.imgur.com/L8p7hNA.jpeg
https://i.imgur.com/slZJmYB.jpeg
如果你去兆丰牧场玩
也许有机会吃到源牛料理，
或能买到限定冷冻源牛排，
https://i.imgur.com/5B9qHCj.jpeg
2024年源兴牛通过国家认证为独立品种，
https://i.imgur.com/CpuYasN.jpeg
但源牛火锅做了两年就歇业了，
也许300头牛的数量繁殖速度不及需求，
也有可能是刘泰英因为台综
和李家遗族闹翻，事业也因此拆伙？
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奇怪的是，
开牧场的养牛的都算国民党本土势力，
跟着子文哥去一趟香港推展观光，
怎么就因为莫名陈年洗钱案员工就被抓呢？
花莲王连自己人都保不了，
以后说共匪打来蓝色就是保护色，
你信吗？
（政黑点）
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看完美食文，
午餐来份牛排丼饭吧！