Re: [新闻] 班班有鸡蛋吃到明年元月20日 学校头

楼主: tn00270144 (吱吱拉屎生蛆蛆)   2024-12-18 10:01:54
看不懂这篇新闻抱怨点耶
充满了矛盾
1.抱怨只能煮水煮蛋 茶叶蛋。比炒蛋蒸蛋麻烦。
2.整箱蛋不是洗选蛋,厨工清洗学校需要承担食品安全风险。
欸不是耶
清洗个鸡蛋就嫌麻烦,有食品安全风险
那买来的青菜 肉类都不用清洗喔
再来鸡蛋有安全风险的就是沙门杆菌
这种菌其实很好处理
只要加热60度20分。就可以解决
炒蛋 煎蛋都有可能有食品安全风险
安全的就是水煮蛋跟茶叶蛋,加热时间足够充分。
等于这篇新闻
一边抱怨食品安全
一边又不想要安全的蛋料理
?????
还有什么没吃完会有变质风险
任何食物不都是这样吗?
学生不能吃东西喔
可笑至极
※ 引述《kabor ()》之铭言:
: ※“新闻”标题须为原新闻标题且从头张贴 ※
: 1.新闻网址︰
: ※ 请附上有效原文连结或短网址 ※
: https://reurl.cc/d1mlR2
: 2.新闻来源︰
: 联合新闻网
: 3.完整新闻标题
: ※ 内文请完整转载标题 请勿修改与删减 ※
: ※ 注意发文标题 为原始新闻标题从头张贴 切勿修改与删减 ※
: 班班有鸡蛋吃到明年元月20日 学校头大:为何只能整颗煮?
: 4.完整新闻内容︰
: ※ 请完整转载原文 请勿修改内文与删减 ※
: 国内鸡蛋目前生产过剩,国中小学收到公文本学期末之前,每周每名学生食用两颗鸡蛋

: 言明送来非洗选蛋而是成箱鸡蛋,限定只能水煮蛋或茶叶蛋,让不少学校头痛如何清洗

: 蛋。
: 国内鸡蛋连续生产过剩4个月,根据农业部统计,鸡蛋产量每日12.7万箱,生产过剩140

: 颗,市场供过于求,产地蛋价反映成本已跌破每斤25元,蛋农担心蛋价崩盘,政府除鼓

: 多食用蛋品也启动抢救机制,各国中小学收到公文,下周起到元月20日,供应每周每名

: 生食用两颗鸡蛋。
: “听到班班有什么,我们就要想办法叫学生消化。”彰化县有学校人员表示,这次换成

: 班班有鸡蛋”,多吃蛋没问题,可是将送来的不是洗选蛋而是箱蛋,众所皆知未经清洗

: 箱蛋可能沾有粪便、血渍等脏乱物质,配送到午餐食材供应商运至学校厨房,都由厨工

: 责清洗,让学校承受很大食安风险。
: 学校人员指出,上级规定鸡蛋只能水煮蛋、茶叶蛋,确保每名学生每周都能吃到两颗蛋

: 立意很好,清洗与煮的过程较打蛋蒸、炒为困难,除非老师目视督导学生吃完鸡蛋,否

: 学生带回家没当天吃,放至少一天以上才吃甚至放到变质丢弃,岂不浪费食物,真不知

: 何非要规定鸡蛋整颗煮。
: 彰化蛋农陈秋池说,国内鸡蛋平衡供需为每日12万箱,现在已达13.5万箱,已经产销失

: ,政府应立刻对核发新养鸡场许可证照踩刹车、加速淘汰老蛋鸡,并吁请全国养鸡场减

: 10%,现阶段出现禽流感在地化,能与大多数养鸡场和平共存,已对蛋鸡不构成减产威

: ,农业部应有担当出手救蛋鸡产业,否则业界恐怕“倒整片”。
: 5.附注、心得、想法︰
: ※ 40字心得、备注 ※
: 斑斑喝鲜奶已经搞死学校师生了
: 现在又来一个斑斑吃鸡蛋要来搞死师生
: 绿共根本是把学校搞成人民公社
: 果然绿共红共一家亲真实不虚
: ※ “Live”、“新闻”、“转录”、“旧闻”及 转录他方内容之文章
: 每日发文数总上限为3篇,自删与板主删除,同样计入额度 ※
:

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com