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日本新首相石破茂：从“吃冷饭”到胜利的猪排咖哩饭
2024/09/30 转角24小时
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对比现在东山再起的风光，石破茂其实有很长一段时间在“吃冷饭”，在党内备受冷落。
“如果我不当政治家，那去开一间咖哩屋也很好（笑）。”——石破茂，2012年
赢得2024自民党总裁选的石破茂，在投票之前特地享用了猪排咖哩饭，一方面以炸猪排做
为祈求胜利的象征，另一方面咖哩饭对于石破茂而言，有贯彻自己风格的仪式感。石破茂
的拿手料理就是咖哩饭，而且有一套以故乡鸟取在地食材设计的独门食谱，被称为“石破
咖哩”，还曾经颇受自民党议员们的欢迎。不过对比现在东山再起的风光，石破茂其实有
很长一段时间在“吃冷饭”——日文中形容受到冷落的处境，是他身为党内孤鸟的写照。
自民党总裁选当天的9月27日中午，石破茂在 X 帐号（Twitter）上发布一张午餐吃猪排
咖哩饭的照片。猪排咖哩有其政治象征意义，猪排是取日文的“胜”（カツ）的含意，而
过去在自民党总裁选举中，也会在投票当天的午餐用猪排咖哩饭的数量，当做议员们投票
意向的指标。（详见：〈胜利者的餐桌：日本“自民党猪排咖哩”的投票政治学〉）
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石破茂后来如愿得胜、当选总裁，成为日本第102代首相。这番光景在日本各大新闻的选
举评论中被称为“逆转剧”。图／路透社
石破茂后来如愿得胜、当选总裁，成为日本第102代首相。这番光景在日本各大新闻的选
举评论中被称为“逆转剧”，原因是和先前预期“高市早苗的胜算略高”有所出入，同时
在岸田文雄以及菅义伟的运作之下，选票在最后一轮时往石破茂集中而达成逆转。有一些
中国和台湾的新闻媒体，认为“石破茂从一开始就不被看好”——这个说法显然有误，因
为早在2023年11月，岸田政权支持率下探到当时最低点的25%时，就有呼声想拱石破茂出
线，认为他是有机会带来革新感的人物之一。
到石破茂决定参选之后，很快就达成了党内大老的推荐与议员支持的连署。尽管石破的声
势并非大军压境，但其势力也无法令人忽视；而之所以有“不被看好”的印象，可能是由
于石破过去4次的总裁选屡战屡败，加上其派阀被主流的安倍派打击而消散，所以对于外
界来说似乎难以想像，第5次参选的石破能否拿下胜利。
“那个吃冷饭的家伙，有办法成为自民党的领导人吗？”
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石破成为党内非主流的逆风者，不仅遭到其他议员的疏远，安倍更在其长期执政的任内削
弱石破的派阀势力。图／美联社
“吃冷饭”（冷饭食い／ひやめしぐい）是日文里形容一个人不被重视、遭到冷落的处境
，有时也会指必须依靠他人的奥援才能生存之意。石破之所以被说是吃冷饭，指的是在前
首相安倍晋三独霸时代，主流派就是安倍派，而党内处处与安倍争锋、批判安倍的人就是
石破茂。特别是针对“安倍一强”领导的结构不满，也对安倍的森友、加计学园风波直接
提出批判。石破成为党内非主流的逆风者，不仅遭到其他议员的疏远，安倍更在其长期执
政的任内削弱石破的派阀势力。
这个吃冷饭的处境，曾被日本政治线的资深记者形容：在安倍政权迈向长期化之后，石破
茂已无容身之地，那个款待大家的“石破咖哩”就从菜单上消失了。
“石破咖哩”是石破茂的自豪料理，曾经也是自民党的名物。2013年3月，自民党召开大
会前于永田町的党部前，举办了“屋台村”小吃摊园游会，不少党内头人变成小吃摊老板
，与民众拉近距离。当时担任干事长的石破茂，就是在党本部的食堂亲自调理，制作有名
的石破咖哩。
石破咖哩有其“秘传食谱”，材料的使用则多取自石破茂的故乡鸟取，特别是当地产的鸡
肉、蕗荞、还有调味用的梨酒。据石破自己所言，从大学时代几乎都是天天吃咖哩，年轻
时还曾经连续一个月早中晚餐都是咖哩，喜爱到自己也开发个人风格的食谱。
在2012年接受《女性自身》周刊专访时，石破也说出：“如果我不当政治家了，那去开一
间咖哩屋也很好（笑）”。
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石破茂在投票之前特地享用了猪排咖哩饭，一方面以炸猪排做为祈求胜利的象征，另一方
面咖哩饭对于石破茂而言，有贯彻自己风格的仪式感。图／石破茂官方twitter
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石破爱好咖哩相当出名。图／IG@一条 もんこ
相隔十多年，石破咖哩有机会“重回菜单”吗？有些意见认为，石破茂担任首相后，过去
党内人缘不佳的问题必然有后遗症，特别是旧安倍派的成员或许仍然与石破不对盘。但也
有分析认为，随着安倍晋三的逝世、安倍派因为政治献金丑闻而解散，过往的纠葛会随之
消散，石破的东山再起也许正是内部结构重整的象征。
石破茂预计将于10月1日正式获得指名成为新首相，新的内阁成员也将全数公布。在目前
已知的人选中，外相由岩屋毅担任、防卫相则是中谷元，两人都担任过国防安全工作，对
于中国的威胁也抱持相当高的警戒。
就在石破当选的9月27日，美国智库哈德逊研究所（Hudson Institute）同步公开了石破
茂的投书英日文版，英文题名为“Shigeru Ishiba on Japan’s New Security Era:
The Future of Japan’s Foreign Policy”，内文直接提出建立亚洲版北约（NATO）的
构想，并且明言指出：“今日乌克兰就是明日的亚洲。将俄罗斯与中国、乌克兰与台湾互
换的话，亚洲没有像NATO这样集体防卫的体系存在，也没有互相防卫的义务，因此变成很
容易爆发战争的状态”。
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相隔十多年，石破咖哩有机会“重回菜单”吗？图／石破茂官方twitter
4.附注、心得、想法︰
过去很长一段时间“吃冷饭”被安倍晋三派压制的党内孤鸟石破茂
这次总裁选终于尝到胜利的滋味，吃上一回“胜利的猪排咖哩饭”