01》中国牡蛎如何变成马祖生蠔？
上下游记者 杨语芸2024 年 6 月 24 日中国牡蛎如何变成马祖生蠔？还原走私产业链
近年来马祖生蠔名声渐起，牠们硕大肥美，与进口带壳生蠔相比毫不逊色、且价格实惠，
在市场深受欢迎。然而，马祖牡蛎真的来自马祖吗？
记者深入调查，发现真正“全程”养在马祖的生蠔微乎其微，绝大多数是在中国福建养殖
至成贝后，由福建渔民以渔船载运到马祖海上“丢包”，再由马祖渔民“领货”，带回马
祖海域“暂放”，随后以“马祖生蠔”之名销售至台湾各地。
我国规定，中国牡蛎成贝禁止销售来台，由马祖入境的中国牡蛎，即是违法走私品。因为
走私，所以未经报关、检疫即流入市面，对食安或整体牡蛎产业，带来巨大风险。
《上下游》采访多位渔民及关键证人，掌握由中国至马祖、马祖至台湾的牡蛎运输链，独
家揭露牡蛎由中国产地到台湾餐桌的“变身之旅”。
为保护当事人，以下照片人物衣着均经后制处理，部分走私场景由实景经 AI 绘图还原，
并经受访者确认，AI 生成图均于图上明显标示。（《上下游》AI 生成守则，请点选这里
）。
https://www.newsmarket.com.tw/mazu-oyster/ch01/
https://www.youtube.com/watch?v=ywXyPj1lKMA
马祖生蠔是中国“重金属牡蛎” 马祖人骂台湾“不曾照顾 国家是屁”！【直播精华】（
2024/06/26）