[新闻] 初瓦、向辣疑似食物中毒7人送医 北市卫局

楼主: uini (那抹湛蓝)   2024-04-07 09:01:26
1.新闻网址︰
https://udn.com/news/story/7321/7881620
2.新闻来源︰UDN联合新闻网
3.完整新闻标题
初瓦、向辣疑似食物中毒7人送医 北市卫局证实:昨稽查缺失限改
4.完整新闻内容︰
2024-04-06 22:36 联合报/ 记者林佳彣/台北即时报导
王品集团旗下餐饮“初瓦”韩式料理、“向辣”和牛麻辣锅,传出疑似食物中毒。台北市
卫生局今晚证实2店共7人出现恶吐、腹泻等身体不适就医,昨天接获医院通报疑似食品中
毒案件后,随即前往稽查,查到环境不洁、食材分装未标示日期等缺失,已限期4月8日前
改善。王品集团表示,会配合卫生局查明原因。
卫生局食品药物管理科长林冠蓁说明,“初瓦”员工与客人于4月3日、4、5日用餐,食用
炒水莲、笋丝炒肉、金沙鱿鱼、猪肝、猪血汤、店内的水等餐点后,出现呕吐、恶心、腹
泻、腹痛等不适,4日晚上11点陆续有人就医,院方5日通报卫生局疑似食品中毒案件,共
有5例。
林冠蓁指出,“向辣”员工与客人于4月3日用餐,食用天使红虾、蓝钻虾、干贝、鲈鱼、
油条、牛肉、米血、芋头贡丸、高丽菜、蕃茄汤、麻辣汤、蒜头鸡汤、奶茶、冰淇淋等餐
点后,出现腹泻、发烧、呕吐等不适,4月5日就医,院方也通报疑似食品中毒,共有2例

卫生局昨获报,下午前往2店稽查。林冠蓁说,初瓦的厨余区、抽油烟机、油炸机、烤台
、洗涤区不干净,以及私人物品放在厨房、食材没有标示分装日期、冰箱食材未标示日期
、部分食材未提供来源凭证、地面有菜渣等缺失。飨辣是私人物品摆放在厨房、分装食材
没有标示分装日期、部分食材没有提供来源凭证、厨余区台面不干净。
林冠蓁表示,现场已要求业者于4月8日前改善,届期没有改善者,可依食安法第8条及第
44条,处6万至2亿元罚锾。
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5.附注、心得、想法︰
本来食安议题因为地震而应该可以安全下庄?
现在又有新案例
今年不过才四月初而已
台北市有几例了?
还都是高级餐厅(?,不是路边摊耶....
这台北市长还非得蒋万安当不可
到现在为止,台北市哪个案子放在别人身上可以这么和平的?
这要是换成陈时中当市长,现在绿营肯定被打爆,血流成河了
那几个蓝白不分区议员、不分区(?立委,个个惦惦不说话

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