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快新闻／宝林食材毒性检测为阴性！　北市第一时间未扣查“关键食余”
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快新闻／宝林食材毒性检测为阴性！　北市第一时间未扣查“关键食余”
即时中心／周欣仪报导
台北市长蒋万安今召开记者会说明北市宝林中毒事件最新进度，蒋万安今说，3/24接获通
报后，卫生局当天就派员稽查，但因3/24时已经没有食余，因此没办法扣查，不过当天卫
生局就针对环境、食物样本进行采集，另外3/26食药署、中央就把其他食材扣查，针对结
果来看，食材毒性检测都是阴性，而2名死亡个案却验出“米酵菌酸”，蒋万安强调“不
排除任何可能。”
蒋万安说明，北市卫生局接获通报后，当天就去现场稽查，最重要、关键的希望能够找到
食余，但3/24去的时候已经没有食余，卫生局同仁还是针对环境、食物样本进行采集，
3/26食药署、中央就把其他食材查扣，昨天卫福部针对各项食材检验出来结果都是阴性。
蒋万安表示，这些结果都应证关键是在食余，因为“米酵菌酸”台湾第一次极为罕见的毒
素，就持续配合检方的调查，根据中央消息，在2名过世个案检测出“米酵菌酸”，但食
材都是阴性，“我们不排除任何可能”。
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※ 40字心得、备注 ※
从这篇报导看来，北市处理的速度还是比台中市处理猪肉还快啦。
至少没有两周一直戳同一坨厨余。
这次真的太罕见了。
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