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下令厂商自清张贴“本店产品不含苏丹红” 薛瑞元：马上开始推动！
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国内爆发中国进口辣椒粉检出致癌苏丹红，问题产品几乎每日一爆，食药署追查、检验速
度被嫌牛步，国民党立法委员王育敏今（7）日在立法院建议比照2013年毒淀粉事件，下
令供应食品的厂商自清，自主检验，并提供证明报告，让下游的餐饮业者、小吃店等都张
贴“本店使用产品不含苏丹红色素”公告，卫福部长薛瑞元回应，建议非常好，将让食药
署立即推动宣导。
王育敏上午在立法院社会福利及卫生环境委员会质询时，认为这一次苏丹红事件跟2013年
的毒淀粉事件非常类似，都是渗透波及广泛的重大食安事件，她提2个建议，除了要求卫
福部应有全国一致性标准，在未查明流向之前，暂停辣椒粉进入校园营养午餐一段时间，
不要蓝绿县市不同调，让学童及家长更安心之外，也要求卫福部比照毒淀粉事件，下令业
者自主检验。
王育敏不满，食药署现在是由上而下在查，等上面通知，县市再往下查，坦白讲，速度是
缓慢的，查了一个月还有很多产品在卖，她建议，应比照2013年毒淀粉事件，当时卫生署
下令供应食品的厂商自清，让大型的连锁加盟业者自己去验、自主送验，除了可以加快速
度，也让下游、无法自行送验的小型业者可以要求上游供应商提供检验报告，证明产品不
含苏丹红，再在店面张贴“本店使用产品不含苏丹红色素”的公告。
王育敏说，当年就是连珍珠奶茶、小吃店、肉圆摊等都挂满公告，而业者如果公告了之后
再被验出来，就有处罚。否则她敢保证，辣椒粉特殊性太高了，随随便便就会用到，根本
查不完。
薛瑞元表示，其实苏丹红事件一开始的时候就有这种措施，卫福部也通知了一些食品业者
，对厂商做出建议，要求自主检验，但当时没有特别宣导，我想我们宣导不够，会马上加
强推动跟宣导。
薛瑞元说，委员的建议非常好，会让食药署去研议，其中针对劝导、辅导的话，没问题，
马上就可以做，也是马上要推动，但行政手段涉及处分，还要去看法的依据是什么，而每
个食安事件都有不同的性质，也许有类似的地方，可以参照。
照片来源：CNEWS资料照／记者陈钧凯摄
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没错 只要过一阵子 各个小吃餐厅就会张贴 本店产品不含苏丹红 的贴纸了
只要贴张贴纸产品内的苏丹红就会消失不见了
国民党的立委的烂建议 结果民进党的官员居然要用....