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2.新闻来源︰
工商时报
3.完整新闻标题
西布特罗调查结果出炉 政院：无法排除检验阶段受污染
4.完整新闻内容︰
西布特罗调查结果出炉！行政院食安办8日
指出，综整调查结果、农业部专家会议结论
、卫福部专家会议讨论，可排除输入西布特
罗流入农业、猪只畜养阶段、屠宰分切阶段
、贩卖阶段受污染之风险，但在检验阶段，
无法完全排除本事件检验阶段受污染风险，
也未能证实本事件检验阶段受污染。
食安办说，台中市政府食品药物安全处2月2
日验出台糖梅花肉片含乙型受体素西布特罗
一案，除该单一检体验出西布特罗外，扩大
检验包含农业部于上市前793件、卫福部及
各地方政府于上市后92件、台糖自主送检36
件同批次共计921件猪肉样品，均未检出乙
型受体素，显示国内猪肉供应链未受乙型受
体素污染，尚无食安风险。
在输入西布特罗流向方面，经查过去2年共
计4家业者输入西布特罗72批，均以化学标
准品型态少量输入，共计流入24个公私单位
实验室供分析检验比对使用，未发现输入西
布特罗流入农业端及食品供应链。
根据农业部专家会议讨论，在猪只畜养阶段
，经查台糖公司品质管理文件、纪录资料、
乙型受体素自主监测报告，并未购入及使用
乙型受体素。经农业部抽验台糖南靖畜殖场
所有猪只之血液、毛发、饲料，与该单一检
体同批次肉品，以及台糖所有畜牧场共计79
3件检体均未检出乙型受体素。
在屠宰分切阶段，经查信功公司之品质管理
文件、纪录资料，台糖公司产品均来自所属
畜牧场，未与其他来源猪只、猪肉混合，且
操作均由台糖派驻人员现场监督，不同批次
大分切屠体、小分切屠体、产品均妥善区隔
、标示及储存，不同批次作业之间亦经清洁
消毒，无其他国内外猪肉交叉污染之虞，该
公司自主检验及农业部抽样检验亦未验出乙
型受体素。
农业部专家会议结论认为，依现有检验数据
资料，无相关事证显示台糖公司养猪场猪只
使用西布特罗情事；台糖肉品来源猪只于屠
宰过程中，未发现混合其他来源猪只情形。
在贩售阶段，经内政部警政署保七总队调阅
该单一检体贩售地点于台中市政府取样日及
前数日录像资料未发现异常，检查货品冻存
储放亦无异常。
根据卫福部专家会议讨论，在检验阶段，经
查该实验室的标准品保存防潮柜锁匙插在柜
上未实质上锁；该单一检体在开封采检袋前
，已经过三次反复冷冻解冻，显示检体的保
存与操作有缺失。另一方面，该单一检体于
打开采检袋前，在台糖包装及采检袋间已产
生血水，显示检体袋内的台糖原包装于检体
袋开封时已有破损，非属完整受检状态。检
视前处理操作过程录像未发现异常，且标准
品保存及取用、检体样本拆封均质、净化检
验均在不同房间，亦未发现异常。此外，该
实验室对该单一检体进行三次取样分析，并
经过22次重复检验，定量值高低超过10倍，
超越正常误差范围，显示检验的可重复性有
疑虑，也显示西布特罗在检体中的浓度分布
不均匀；因多次定量值高低差距极大，故实
验室出具最终报告值的判断方式，亦未尽合
理。
在其他来源方面，食安办说，该案台糖猪肉
100％来自其所属畜牧场，未混合进口猪肉。
另外，农业部本年度针对全国屠宰场例行上
市前监测抽验902件，卫福部与各地方政府
执行上市后产品抽验，自102年至今2万余件
，皆未检出乙型受体素，显示国内养猪产业
并无使用乙型受体素。
综合前述各阶段调查结果，食安办认为可排
除输入西布特罗流入食品链，以及排除检体
在猪只畜养阶段、屠宰分切阶段、贩售阶段
受污染风险；但在检验阶段，该单一检体虽
经复验确含西布特罗，然而实验室管理未臻
完善，且该单一检体在检体袋开封前并未保
持完整状态，无法完全排除本事件检验阶段
受污染之风险，也未能证实本事件检验阶段
受污染。
食安办说，中央与地方政府将尽速会商检讨
检验报告及新闻发布流程，倘检出非属寻常
使用物质，且微量无直接影响健康之虞，可
先经其他实验室或国家实验室比对，检验同
批次产品确认，避免冲击产业。后续中央及
地方政府将持续合作，落实畜牧管理，加强
监测检验把关，以确保食品安全。
5.附注、心得、想法︰
原来如此
1、台中那盒天选之肉在检验之前在包装跟
采检袋就已经产生血水
2、检体袋内的台糖原包装于检体袋开封时
已有破损
3、实验室标准品保存防潮柜锁匙插在柜上
未实质上锁（实验室标准品就是以西布特罗
混制而成的检验用标准品）
4、单一检体在开封采检袋之前就已经经过
三次反复冷冻解冻
5、西布特罗在检体中的浓度分布不均匀；
因多次定量值高低差距极大
虽无法证实是实验室污染，但亦无法排除
实验室污染之可能，而且已经证实了疏失
之多，简直是
太～离～谱～了～～～～
卢秀燕还不出来跟全国人民下跪道歉吗？
还有黄国葱不出来骂几句太离谱了吗？