卫福部长被立委叫来立院，因为要质询食安，因此不得不请假原时段的食安会报，廖伟翔质询斥责部长这样请假是不在乎食安。
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廖伟翔：部长你翘班食安会报！
部长：因为立院质询食安，会报的时间我必须来立院备询，立院这边临时有这个需要出席，所以是因为备询来请假
廖伟翔：我要表达的就是你没有定期开会你缺席，就代表你不在乎食安！！
部长：不能这样说我不在乎啊，如果大院决议，只要遇到食安会报，卫福部长可以不来立院备询，我们也很乐意的。
廖伟翔：呃....呃....我想重点不是你有没有出席
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继上次肉品要全检的笑话之后，我们台中的廖大立委叫卫福部长到立院备询，却又质疑人家为何翘掉同一时间举行的食安会报了！
这么认真的立委很少见耶！赞赞赞～