拒检台糖送验肉品 中市府：不符随机抽验原则、请洽公正第三方
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记者颜幸如／台中报导
台糖瘦肉精疑云未解，传出台糖公司欲委托台中市政府检验肉品，却遭市府拒绝。市府食安
处强调，“证据到哪里，就跟民众报告到哪里”，市府将持续加强市售肉品的标示稽查和抽
验工作。至于台糖公司主动送验的产品，并不符随机抽验原则，建议中央协助台糖公司，将
肉品另洽第三方公正实验室进行检验。
由于目前仅台中市政府食安处于上个月抽验的一盒300公克台糖安心豚梅花肉，被验出含有
少见的瘦肉精西布特罗，引起轩然大波，据传台糖公司事后想请台中市政府委托检验肉品，
却遭市府拒绝。
中市府食安处指出，市府为地方食安稽查与检验的主管与监督机关，依法进行食安稽查与市
场通路随机抽验、针对抽验的检体进行检验。该商品是从贩售通路随机抽检，且目前中央与
地方皆已查验出，该盒梅花肉片残留瘦肉精西布特罗，检出结论并无争议。至于源头与成因
，尚需等待中央其他单位调查结果，找出原因才能做最终定论。
食安处强调证据到哪里，就跟民众报告到哪里，市府抱持正向的态度看待食安问题，将持续
加强市售肉品的标示稽查和抽验工作。台糖公司主动送验的产品，并不符合随机抽验原则，
建议中央协助台糖公司自行送验的肉品，另洽第三方公正的实验室检验。
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https://www.nownews.com/news/6364441
备注：
台中市府食安处说，地方（台中）与中央对于
天选之肉验出有瘦肉精西布特罗，检出结论“并无争议”，意思说台中市府检验到那包有
瘦肉精就是代表有？推翻妈妈市长说的个案？
台糖要送市府检验，市府拒收。
台中市府被巧芯委员爆料出检验二十二次，并非六次，且在一月十五号隐匿检验出未公布，
现在蓝白要在2/17开临时会（2-5月会期能开临时会？），台中市府是该好好说明。不然徐
巧芯委员会监督到底。