[新闻] 台南“幽灵牛肉方便面”爆红!一碗150元大

楼主: remora (remora)   2023-12-01 10:13:56
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台南“幽灵牛肉方便面”爆红!一碗150元大排队 众秒认:大陆美食
4.完整新闻内容︰
方便面因为具有便宜且方便的特性,成为不少台湾人三餐或者宵夜的首选。然而近日在台南
,一家新开的“牛肉方便面”店刚开幕就获得广大讨论,由于是采用自煮的大块牛肉冲泡而
成的方便面,虽然一碗售价要台币150元,但开幕之后还是吸引不少人到场朝圣,但也有内
行的老饕一眼看出这是大陆前阵子非常红的方便面小吃,如今被传来台湾,掀起一阵讨论。
这间位于台南“开元市场”的牛肉方便面摊近日开幕,由于是在晚上才开卖,有网友经过无
意间发现之后,意外来上一碗当作宵夜,被也被称为是“幽灵方便面”,贩售的商品其实非
常简单,就是利用台湾的经典方便面阿Q桶面、来一客、统一面给客人做选择,选择一种面
之后,老板会淋上自己煮的红烧牛肉,让其成为名副其实的“牛肉方便面”,吃起来比一般
的牛肉方便面更有饱足感,。
而除了卖方便面之外,老板还有贩售关东煮给客人当作配菜,加上是一位年轻帅哥老板开设
,最近不少网友、美食部落客前往朝圣拍片后,在社群引起广大回响,即便一碗因为真材
实料,所以售价拉高到150元,但常常可以从影片中发现现场高朋满座,甚至现场要排队
才能吃到这碗传说中的牛肉方便面,不少吃过的人都给出好评。
但也有眼尖老饕发现这款“牛肉方便面”其实是从大陆流行过来台湾“这个不是大陆的料理
吗.....”、“刷抖音刷到好几个大陆摊贩在卖啊,竟然传进来台湾了”、“台湾现在是
都在模仿中国小吃就对了”、“一下肉夹馍,一下煎饼菓子,现在连这种牛肉方便面都从大
陆搬进来了”。
事实上,这种方便面的贩售模式确实前阵子在大陆非常火红,不少摊贩都有贩售,一碗的售
价大约是22元人民币至35元人民币不等(约台币95元至150元),按照配料跟牛肉多寡有
所浮动,如今台湾也开卖这种真材实料的牛肉方便面,让不少人感到新鲜,如果想朝圣试试
口味的老饕,地点就位于台南的开元市场,每周只有礼拜二至礼拜四营业,六点半开卖直
到卖光为止哦!
5.附注、心得、想法︰
民主圣地台南卖大陆料理,真是两岸一家亲。难怪民主圣地台南最支持绿共,接下来台南
就要开始卖炒鹅卵石跟冰块了吧!

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