Re: [转录] lin bay好油:每日缺蛋100多万 库存60

楼主: hshshs (Qoo)   2023-09-19 14:05:39
※ 引述《Fallenshit (赛鸽)》之铭言:
: ※ 来源为FB/推特,则文章标题须为来源名称。(ex:人名、粉丝团名…etc ) ※
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: Lin bay好油
: 3.转录内容︰
: ※ 请完整转载原文 请勿修改内文与删减 ※
: 一大堆人在洗进口这些鸡蛋报废没有失误,只是误差一点一点在合理的范围内,一大堆

: 常识都看不懂的,自然连农产运销的原理都看不懂,当然看不懂这么荒谬的作为了。
: 我们一样用农业部说明的梗图,在关务上有巴西六月出口的资料,也有台湾关七八月进

: 巴西蛋的资料。
: 而农业部的说法是这批都是5/30产的,只是分批离港,虽然巴西出关在6月,但认为都
算5
: 月产的。
: 最后制造期限是5/30,也就是来台湾9/27就过期。
: 那么这个同一天制造的鸡蛋数量有多少呢?
: 我们看巴西关的资料是1674212公斤,如果以每颗60公克去估算是27902417颗,也就是
: 2790万颗,你买2790万颗同一天生产的鸡蛋,就算分开时间到台湾,
: 这些鸡蛋的生产日还是同一天,保存期限还是同一天。
: 台湾一天的鸡蛋缺口量约在100-150万,如果要建立合理库存去滚动释出,
: 政府操控能力强的抓两周,弱的抓三周,两周的合理库存量就是1400-2100万颗,
: 三周就是2100-3150万颗的库存量。
: 这样每日释出100-150万颗的鸡蛋时可以维持需求也不会过度压抑蛋价。
: 但农业部的目标库存量是多少?
: 我们看看第三张照片,农业部对外宣称的库存量是六千万颗,
: 也就是他的目标竟然是把滚动周期拉到40-60天,这样叫合理库存?
: 他没有考虑过鸡蛋保存期限的问题吗?有哪一个蛋商会把滚动周期拉到那么长?
: 但更惨的是因为进口蛋品质真的太糟了,业者使用的意愿太低了,进口蛋不能替代对台

: 鸡蛋的需求,加工厂不爱用需求量自然低,需求量低释出量低滚动周期就拉长,放在冷

: 仓的时间超过保存期限,产生一堆报废蛋。
: 为了解决这一大堆库存蛋,畜产会到处找厂商卖蛋,最后就出现进口蛋假装本土蛋的乱

: 。
: 而农业部除了库存的评估严重失误导致滚动周期拉太长以外,另一个问题就是大量买同

: 天的产品。
: 要做滚动释出,一定是一直进一直出,保存期限剩余短的先出,但前面都已经开始囤了

: 你后面还来同一天生产的2790万颗鸡蛋,这不是更糟吗?
: 这一批鸡蛋5月30日生产的鸡蛋的保存期限抓4个月的话是9/27,农业部目前过期要销毁

: 是5402万颗,而根据农业部的数据库存的还有3209万颗鸡蛋,80-85%是巴西鸡蛋也就是
: 2567-2727万颗,那么是不是这样这一大批5/30生产的但还没用掉?
: 很可能大部分库存的鸡蛋,9/27就都到期了。
最后销毁的总量又要再增加上去,会超过 万颗。
: 变成巴西的鸡蛋大部分是进口进来冰到过期,销毁。
: 评估库存量过高,造成滚动周期拉长,
: 采购大量同一天生产的鸡蛋,
: 就是造成有一大堆报废蛋的主因,超思买来的巴西蛋大部分是来台湾要被销毁的。
: 至于会相信是天气热,放暑假而导致评估错误的,我也不知道该说什么了。
: 4.附注、心得、想法︰
: ※ 40字心得、备注 ※
: 阿吉仔又被打脸了
: 鬼扯什么放暑假蛋没人吃
: 你他妈的鸡蛋库存抓六千万
: 竟然要高达45~60天才卖得完
: 然后一次买快三千万同一天生产的蛋
: 干你的脑容量是不是比鸡蛋还小阿
: 笑破阿嬷的内裤喔
: 阿吉仔可怜哪
所以
进口蛋
到底为什么
不放到市场上去卖
蛋价那么贵
进口蛋为什么有一些宁愿放到坏掉了也不放到市场上去卖
有一些不新鲜的蛋也要放到市场上去卖
如果地方不去查
这些蛋最后会变成
什么东西真不敢想
怎么都想不通有人知道吗

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