[新闻] 贩售期逾4个月遭质疑 超思蛋爆保存期争

楼主: hydra3179 (柚木N的N)   2023-09-12 12:53:57
※ 请附上有效原文连结或短网址 ※
https://udn.com/news/story/123729/7432762
2.新闻来源︰
联合新闻网
3.完整新闻标题
贩售期逾4个月遭质疑 超思蛋爆保存期争议
4.完整新闻内容︰
超思进口巴西蛋争议未歇,农业粉专“Linbay好油”版主林裕纮再爆,农业部防检署日前
称巴西来的鸡蛋最晚五月卅日装船,结果前几天还有巴西鸡蛋在市面贩售架上,制造日期
是九月六日、保存期限是十月五日,他质疑,“这些进口鸡蛋会超过四个月保存期吗”?
林裕纮说,鸡蛋维持冷藏可保存一一○天,但台湾没有维持冷藏,且经过洗选根本无法保
存,“放一个月,谁买到谁倒楣。”他直言,进口蛋应在国外就洗选完毕,干干净净来台
、装盒直接使用,为何在台湾再洗选一次?就是因为品质糟,“即使蛋上有屎,可能连检
疫都过不来的鸡蛋,就是能进来”。
据了解,巴西进口鸡蛋来台,运输期程约卅五至四十天,保存期限一一○至一二○天。依
此推算,巴西鸡蛋五月卅日装船出港,有效期限应为九月底。制造日期标注九月六日,是
蛋品送洗选场洗选、出售的时间。由于进口蛋品长期运输,离岸前会喷食用蜡,洗选后喷
膜是否仍存在也引发争议。
粉专批放水 让民众买烂蛋
林裕纮说,进口蛋只经过简易外壳清洁,从盘蛋重新包装成盒蛋,根本不符合加工食品重
新计算制造日期的方式;如果是卤蛋,有形式或化学变化,可喷印新制造日期,但国外进
口蛋只经洗选、重新包装,本质没有任何改变。
他解释,进口蛋因长途海运,冷藏保存二到三度,到台湾后,一般鸡蛋洗选线温度四十到
四十五度,“冰火五重天后再放到常温去卖,当然马上就会臭掉、变质”,买到的消费者
只能自认倒楣。林裕纮表示,政府部门对进口蛋放水,造成国产蛋不合理竞争,导致消费
者动不动就买到臭蛋、烂蛋。他说,源头就是农业部进太多鸡蛋,进到加工业者也吃不消

食药署:有效期限到9月底
农业部长陈吉仲昨天在屏东受访表示,进口鸡蛋需通过防检署防疫要求,食品安全也有卫
福部食药署把关,能够贩售的都是安全、合格鸡蛋,不安全、不合格、违反检疫或安全规
范的鸡蛋已退运,销毁超过六、七百万颗,请民众安心。
农业部畜牧司副司长李宜谦表示,五月卅日装船的巴西鸡蛋保存期限至九月底,抵台后由
农业部及卫福部边境检验,通过检验再送至台湾洗选场,经大约卅度温水洗净。
他说,这几批巴西进口鸡蛋皆逐批检查,根据卫福部食药署食品包装规定,制造日期就是
洗选日期,这批巴西蛋被送到洗选场日期为九月六日,包装盒上的制造日期并无问题,至
于保存日期至十月五日需询问食药署有无违反规定。
食药署副署长林金富表示,食药署严格管理“有效期限”,五月底启运的鸡蛋只能贩售到
九月底,除非后端再进行加工,且经证明可以保存更久,否则需依原厂填报的时效。
5.附注、心得、想法︰
联合这篇比较有详细过程
这批巴西蛋有两个争议点
一个是目前九月了到底还能不能卖
一个是制造标九月初这样有没有问题
对比厂商回收但也表示目前日期的蛋没问题
以及质疑粉专跟农业部都表示可以到九月底
结论就是
九月这批蛋还在架上可以算没有过期
但是台农蛋品标9/5制造日期是有疑虑的
因为这批是长时运输的进口蛋
用过去洗选逻辑标示
到期日会是10/5
那10/1~10/5这段期间就会变标示没过期
但其实已经过期
然后出包的应该是台农蛋品
这篇标题怎是打超思?

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