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翁达瑞
缺蛋的两套经济理论
翁达瑞 / 美国大学教授
年初开始，美台两地都出现鸡蛋供给短缺。两个月下来，美国的缺蛋风波已经止息，超商不
再限制顾客的购蛋量。台湾的缺蛋现象反而恶化，排队抢蛋的民众越来越多。
从统计数字来看，美国的蛋产量短缺百分之七，比台湾的百分之五严重。矛盾的是，两地的
市场反应刚好相反。这个矛盾可从两套经济理论获得解释。
#理性期待理论
经济学的芝加哥学派有一个理论：不管是个人或企业，对未来的经济状况都会有预测，然后
再根据预测调整决策。这就是著名的“理性期望理论”。
举个例子：若民众预测利率会上升，有些人会因而打消买房的念头。由于贷款买房的人减少
了，利率上升并未发生，或上升的幅度变小了。
美国的缺蛋现象很快消失，可从理性期待理论得到解释。
年初美国发生鸡瘟，媒体预测会有鸡蛋供给短缺。预算较不宽裕的家庭减少消费，造成鸡蛋
需求量降低，让鸡蛋短缺的现象很快就结束。
#自我实现预言
经济学还有个“自我实现预言”的理论，最早来自社会学。根据这个理论，若大量民众预言
某个事件会发生，他们的集体行为反会促成预言的实现。
举个例子：若大量民众相信房价会上涨，有人会加快购屋决策或买房投资。因为需求量增加
，房价果然上涨。
台湾的缺蛋现象进一步恶化，就是一个自我实现的预言。
年初媒体预测鸡蛋供应会出现短缺，促使部分民众购买囤积。这种假性需求造成鸡蛋短缺，
让更多民众加入抢蛋的行列，最后引发全面性的缺蛋现象。
#理论运用不同的原因
虽然美台两地都发生鸡瘟，但却有不一样的缺蛋现象，必须用两套经济理论解释结局。这个
差异的理由何在呢？
媒体的报导是民众反应不同的主要原因！
过去几个月，美国出现鸡蛋短缺，但美国媒体看不到民众抢蛋的报导。出现在媒体的画面主
要是蛋量不足的货架（附图一）。
至于美国媒体的报导内容，主要是解释缺蛋的原因，并建议民众如何因应，例如改变饮食习
惯，从其他食物摄取蛋白质。
相反的，针对鸡蛋供给不足的报导，台湾媒体使用许多排队抢蛋的画面，造成民众不必要的
恐慌，甚至加入抢蛋的行列（附图二）。
针对缺蛋的原因，或民众该如何因应，多数台湾媒体略过不提。更糟糕的是，台湾媒体给予
投机政客充足的版面，把鸡蛋短缺炒作成政治议题。
#结论
持平而论，美国消费者的“理性”反应，解除了一场缺蛋危机；台湾消费者的“冲动”反应
，却让缺蛋危机更加恶化。
美台两地有相同的市场现象，却有不同的结果，只能由两套经济理论获得解释。两者的理论
差异可归因于媒体报导的取材角度不同。
后注：若有人主张媒体是台湾的乱源，至少在缺蛋这件事我并不反对。
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台派旅美教授翁达瑞陈时奋
观察台美两地的缺蛋现象
归纳出米国人理性消费
所以可以解决缺蛋危机
反观歹丸狼冲动囤蛋
使缺蛋危机恶化
雀食
台湾会缺蛋不是农委会废
而是消费者跟媒体烂