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世界日报／ 编译中心／综合24日电
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何不食肉糜？英大臣卸责蔬果短缺 称“买不起食物就加班”引民愤
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何不食肉糜？英大臣卸责蔬果短缺 称“买不起食物就加班”引民愤
2023-02-25 15:25 世界日报／ 编译中心／综合24日电
英国多间超市被迫限购部分蔬果，科菲声称供应不足问题会延至下月，“我们要珍惜英国
本土食材，很多人现时就在吃萝卜，而不是期待一定要在冬天吃番茄和西生菜。”
近期英国饱受进口货源不足、通货膨胀之苦，许多新鲜蔬果供应短缺，也有不少家庭必须
仰赖“食物银行”来维持日常生活。然而，英国环境食品与乡村事务大臣科菲（Therese
Coffey）日前竟公开表示，民众可以改吃平价的萝卜，更宣称民众若是买不起食物“就请
努力工作”，延长工时来赚取额外薪酬，引来英国朝野炮轰。
每日邮报报导，科菲日前接受国会议员质询，被问及英国食品通膨率达16.8%、不少英国
民众无力负担时，科菲竟表示：“人们增加收入的最好方式之一，就是每天多工作几个小
时、提升自身技能。”
当提到多间超市被迫限购部分蔬果时，科菲声称供应不足问题会延至下月，“我们要珍惜
英国本土食材，很多人现时就在吃萝卜，而不是期待一定要在冬天吃番茄和西生菜。”
英国环境食品与乡村事务大臣科菲引来英国朝野炮轰。
科菲的表态迅速引来在野工党炮轰。提问的工党议员马斯凯尔（Rachael Maskell）愤怒
批评：“环境大臣竟然将食物短缺而涨价的责任推卸给民众，甚至认为他们是因为薪酬低
而买不起食物，还要民众花更多时间工作只为饱腹”。另一名工党议员惠托姆(Nadia
Whittome)更直言，“本届政府已经与工薪阶级完全的脱节了。”
英国民众更对科菲大为不满。有网友戏称：“鼓励大家吃不受欢迎的萝卜，这也是英国‘
脱欧红利’的一部分吗？”还有民众贴出西班牙地方传统节日“番茄节”上，民众互相投
掷大量新鲜番茄庆祝的相片，嘲讽称：“英国政府将番茄短缺问题归咎脱欧，但西班牙可
没有这个问题。”
在此之前，科菲针对英国鸡蛋荒曾表示，目前的鸡蛋缺乏问题并非市场失灵造成，但这番
辩解却遭到全国农民联盟会议与会人员的嘘声。
5.附注、心得、想法︰
英国:“买不起食物就加班”
台湾: 买不到蛋可以改吃肉
这个人后台很大的样子,工作一直换都不会失业,而且还是食品公司业代
现任环境食品与乡村事务大臣及沙福海岸选区议员、
前任副首相兼卫生大臣；
但她在上任不足两个月后，因伊莉莎白·特拉斯辞任首相一职
，于同年10月25日辞任副首相，成为英国历史上任职时间最短的副首相。
前任就业及退休金事务大臣、
前任环境部环境和乡村生活机会政务次长。
曾在玛氏食品公司和BBC工作，
有药剂师和管理会计资格。