农委会的生产资料就很明显了
国内鸡蛋供需仍有缺口，
目前日产量2100～2200万颗，
对比需求大概缺了100～200万颗
不是没蛋，是略微短缺
不同通路又有差别
一般下游饮食业者主要用现金价买蛋，
价格较高，愿意付钱到话还是叫得到蛋
通路业著例如全联，主要用合约价采购，
价格较低，因此供货的顺位不一定在前面
加上民众预期心理，多少会增加采购鸡蛋
所以有些地方（特别是北部）会有平价蛋
货架短缺的现象
价格较高的动福蛋或好市多通路就比较
容易找到蛋
是不是没有蛋？还是有一定产量的
有没有缺蛋？有的，特别部分区域通路
鸡蛋大盘价是农委会在控的，
过去几年压价太凶，蛋农也没什么
增产意愿了，加上疫情、物价成本跟蛋机
老化与疾病等等
所以谁要负责？农委会
※ 引述《Dontco (东抠)》之铭言：
: 欸不是 风向好乱
: 现在到底是缺蛋? 还是不缺蛋?
: 一下有人说买不到 跑了5家都空的
: 照片跟定位都有发出来证明
: 政府甚至发新闻说全世界都缺 不是只有台湾
: 结果又有人跳出来说超商有茶叶蛋
: 不然就是拍照说旁边全联有阿
: 更激进一点的 大概是从房板来的乡民直接呛一盒300的蛋买不起?
: 创世神还跳出来说有特定帐号说缺蛋 疑似网军
: 阿所以
: 到底是缺 还是不缺
: 好乱啊