1.新闻网址︰
https://udn.com/news/story/7266/6976135?from=udn_ch2_menu_v2_main_index
2.新闻来源︰
2023-02-16 19:44 联合报／ 记者 彭宣雅／台北即时报导
3.完整新闻标题
喊缺蛋！北市蛋商公会：少数“奥咖”才买不到蛋
4.完整新闻内容︰
台湾持续缺蛋年后再度恶化，行政院副院长郑文灿（右）和农委会主委陈吉仲（左）视察
卖场鸡蛋销售情形，同时走访北市蛋行，由于官员到场，卖场不论是高价的冷藏蛋，还是
平价常温蛋，都架上满满，郑文灿指示，鸡蛋要达成买得到、价格合理、自给率足够等三
个目标。记者曾吉松／摄影
目前缺蛋严重，根据台湾鸡蛋事业产销督导委员会的每日报表显示，台湾鸡蛋产量从北到
南严重不足，市况极佳；台北市蛋商公会理事长林天来表示，目前有缺蛋，但缺蛋是少数
，大多数都没有缺，得病、染禽流感的缺蛋缺的严重，但这是少数，现在大部分鸡蛋都足
够，买不到蛋是因为本身是“奥咖”。
行政院副院长郑文灿，以及农委会主委陈吉仲今天视察卖场鸡蛋销售情形，同时走访北市
蛋行。市面上、特别是北部卖场近期都买不到蛋，林天来说，买不到蛋是因为养鸡场得禽
流感缺蛋，若没有加价跟他人买，蛋源就不够了，所有下游的厂商就会缺蛋没有蛋可卖，
消费者就买不到。
林天来说，现在大部分鸡蛋都足够，买不到蛋是因为本身是“奥咖”，现金向别人买，若
要低价进货、要赊帐，当然买不到蛋，就算蛋很多时，还是买不到，若不愿意愿意加价一
箱多几十元跟人买，就能度过困难的时期。
农委会主委陈吉仲表示，现在批发价格涨2元，等于每颗但仅涨价0.2元。但实际上，餐厅
、早餐店一个蛋都要价10元、15元；林天来说，这样太贵了，应该12元就可以了，他也说
烘焙业者、鸡蛋糕业者买不到蛋“那个不可能”，他呛这样说是让人人心惶惶，他说，看
哪个业者没有蛋，可以找理事长买，要买要现今结帐，要欠帐“我当然不要”。
林天来说，今天一箱(约200颗)鸡蛋1040元，零售大约每台斤55元、56元，现在老鸡多，
蛋壳比较薄，杂货店零卖会吃亏，因为消费者捡蛋容易弄破，卖贵了消费者不买，但是把
蛋弄破了，一个蛋就损失5、6元，因此鸡蛋的利润没有很多。
5.附注、心得、想法︰
网络上一直骂买不到鸡蛋的都是 “奥咖”
早餐店煎蛋12元是七八年前的价钱了啦
蛋表面摸起来光滑的可能是已经进货2-3天了
看过蛋摆骑楼晒太阳的,没什么要买的小店,因为店面宽度才120 cm