Re: [新闻] 胡须张2/1起10款便当调涨5元 招牌便当95

楼主: chirex (铁石哥_不含铜锂锌)   2023-01-31 17:19:10
※ 引述《nightwing (夏日浮云)》之铭言:
: 1.新闻网址︰
: https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/4196385
: 2.新闻来源︰
: 自由时报
: 3.完整新闻标题
: 胡须张2/1起10款便当调涨5元 招牌便当95→100
: 4.完整新闻内容︰
: 2023/01/31 06:12
: 首次上稿 01-30 22:18
: 更新时间 01-31 06:12
: 〔记者赖筱桐/新北报导〕撑不住了!以鲁肉饭起家的知名
: 小吃业者胡须张昨天(30日)宣布,2020年武汉肺炎(新型
: 冠状病毒病,COVID-19)疫情爆发后,餐饮内需产业受创惨
: 重,面对疫情、原物料高涨及人力薪资攀升的三重挑战,将
: 从2月1日起调整部分产品价格,包含10款便当调涨5元,各
: 品项平均涨幅为5%。
: 胡须张表示,餐饮业经营压力日益沉重,公司已透过规模采
: 购、提升供应链管理综效、加强营运优化等方式,希望降低
: 营运负担,但原物料成本仍居高不下。根据行政院主计总处
: 2022年最新公布的重要民生物资CPI年增率,包含米类6.54
: %、猪肉6.75%、鸡肉5.6%、鸡蛋27.81%、沙拉油15.4%
: 。
: 此外,累计2020年到2023年,基本薪资调幅10.9%、基本时
: 薪调幅达11.4%,胡须张仍全力遵守法规,照顾每一位员工
: ,提供优质服务与餐点品质。
: 胡须张说,自从2020年开始冻涨后,累积几年的人力薪资与
: 原物料不断上涨的压力,经过审慎评估,决定10款便当调涨
: 5元、鸭蛋调涨1元、2款居家系列甜点调涨5元,平均涨幅为
: 5%,全品项有77%未调整价格,为顾虑消费者的感受,除
: 了鸭蛋之外,内用单点产品维持原价。
: 举例而言,招牌便当从95元调涨为100元,鸡肉饭便当从80
: 元调涨为85元,猪脚便当从125元调涨为130元,鸭蛋从每颗
: 19元调涨为20元,红豆紫米粥和冰糖银耳露从45元调涨为50
: 元。
: 5.附注、心得、想法︰
: 连锁餐饮业者胡须张现在才涨到一百已经算是很有良心了,南部便当许多家都已经破百。
: 南部之前的便当价格不时在调涨,就连面食类和汤粥类也跟着涨,饮食价格变得很北部。
其实我觉得这个价格还好耶,
我本来以为会很贵,
对比一般小店的卤肉饭,
没有冷气,半露天,或是在骑楼底下,
一碗也是卖你35块。
胡须张至少干净、卫生多了。
而且他们的卤肉饭满好吃的。
我喜欢吃。
就是台中店有点少,离我家都不算近,
不然我一定每星期报到。
作者: cuteSquirrel (松鼠)   2023-01-31 17:20:00
胡须张真的干净 而且口味稳定
作者: Fallenshit (落赛)   2023-01-31 17:23:00
麦当劳都涨多少了
作者: piliq (霹雳Q)   2023-01-31 17:25:00
用平台外送没偷加价这点也不错
作者: siliver (奶茶猫~~号:)   2023-01-31 17:25:00
胡须张在台中的店一直不多,我也只知道大墩路有一家
楼主: chirex (铁石哥_不含铜锂锌)   2023-01-31 17:28:00
台中有四家店,但都离我很远
作者: skylion (温暖的传说)   2023-01-31 18:26:00
便宜欸...
作者: KurtCobain (nirvana)   2023-01-31 18:31:00
价格还好,只是油了些

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