如题
最近闹得沸沸扬扬的佳德事件
特地找了各家公告在网络上的成分标示
这是奇美凤梨酥:
https://i.imgur.com/9D6KScm.jpg
这是佳德凤梨酥:
https://i.imgur.com/CrqAxRh.jpg
??????
不觉得哪里怪怪的吗
佳德不仅内容物几乎有讲跟没讲一样,
奇美比照进口食品规范标示各类添加物,
并且有过敏原宣告
保存条件, 制造日, 产地都标示在同一张,
没在同一张的也会告知在哪看, 如制造日期
相对于佳德???????
食品添加物都没有吗? 过敏原也没告示?
如果今天有人对亚硝酸盐类有过敏反应
你又没宣告 真的出事这算谁的??
保存条件是什么? 若变质责任归属是谁?
几乎都没有标示这被禁止入境也不易外吧
我倒是看不出这那里跟机密有关
人家要偷也是偷芯片 偷你凤梨酥????
这讲出来有人会信也是满奇怪的
巷口阿嬷都会做的东西….
况且食品制程若单单知道用料就能全抄的话
那人人都是米其林餐厅老板了
比较可能是过去都放水让你进口,
现在严格抓比照进口食品,
我知道这些标示都要花大钱,
且所有权责都摊在阳光下,
出事情就是要负责,
权衡利弊下, 佳德放弃登陆是对的,
毕竟到时真的有人吃到出问题,
直接就是倒闭了, 得不偿失,
还不如在食安罚责相对松散的台湾卖,
反正乱标示都有人会买单
简单讲.......就是想省钱的惯老板心态罢了
毕竟若真的不屑卖对岸,
那当初干嘛登陆呢？呵呵
本来就想赚爽钱,
发现太硬怕自伤赚不起吧
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:21:00不是，人家搞不好真的没添加啊又不是没标
作者:
luciffar (自动手枪人偶)
2022-12-13 09:23:00方便面标示都比他清楚多了 笑死
作者:
iam0718 (999)
2022-12-13 09:24:00人家又不差对岸的钱
作者: turtleaoc 2022-12-13 09:24:00
奶油再天然 通常成分打开都还是很多添加物啦
作者:
holyhelm (老鹰 鸭霸 西米露)
2022-12-13 09:25:00连个添加剂都不给!? 不吃了
作者: turtleaoc 2022-12-13 09:25:00
真天然的很难商用 太容易坏了又不好直接用
作者: kkjjrtlym 2022-12-13 09:25:00
不赚对面钱 标示就可以这样喔 笑死人
作者:
luciffar (自动手枪人偶)
2022-12-13 09:26:00作者:
roxas (旁白)
2022-12-13 09:26:00我们台湾人就喜欢吃神秘的东西 怎么了
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:27:00反正人家还是生意很好 不开心可以去检举~
作者:
luciffar (自动手枪人偶)
2022-12-13 09:27:00里面看不懂的元素表一大堆 讽梨酥是有多娇贵啦
作者: tim012345 (风) 2022-12-13 09:28:00
查一下凤梨酥食谱~没看到凤梨酥需要发啥~
作者:
luciffar (自动手枪人偶)
2022-12-13 09:28:00还有反式脂肪耶 @@
作者:
yly (烧)
2022-12-13 09:29:00是不是看到密密麻麻的字才有安心感? 反正我是不吃 XD
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:29:00嫌饱和脂肪多的是不吃西点吗...蛋糕饼干都很恐怖喔可以连饱和脂肪都嫌 是多没常识
作者: oDOM (oo) 2022-12-13 09:29:00
虽然觉得成份不可能这么单纯，但人家就不想卖你是有什么毛病
作者: turtleaoc 2022-12-13 09:29:00
照理天然奶油不会有反式脂肪 其他成分也不该有
作者:
fsuhcikt (后门干屎哥)
2022-12-13 09:30:00白痴绿狗才信这种配方还有人想偷 又不是啥高级技术
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:30:00这帐号主张中共食安超好台湾厂商都不合格才不敢卖啊哈哈
可能真的没有放啊 虽然说没有放好像也会标示 但没有强制要标示吧
作者: hzs6111 (hu6111) 2022-12-13 09:31:00
化工凤梨酥?
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:31:00另外佳德规模就一家面包店，你拿奇美这种食品厂来比很可笑
作者: turtleaoc 2022-12-13 09:32:00
等等 更正一下 没看清楚 天然奶油是不含人工反式脂肪
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:32:00好啦不开心快去检举
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:33:00已经滑坡到地沟油会不会太夸张
作者: busman214 2022-12-13 09:33:00
好可怕喔 不卖中国就开始黑厂商 柯粉怎么了…
作者: turtleaoc 2022-12-13 09:33:00
佳德应该只是买成品奶油来用 应该怪不到他
作者:
g9122xj (g9122xj)
2022-12-13 09:33:00假如有添加剂而没有标注就是食品标注不实，可罚3～300万，所以你这个是指控吗？
作者: tim012345 (风) 2022-12-13 09:34:00
查了一下奇美可以保存四个月..佳德只能保存15天..
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:34:00柯粉是要说科市府都没在做事吗
作者: busman214 2022-12-13 09:34:00
所以佳德有违法吗？ 有违法柯粉去检举啊
作者:
yniori (伟恩咖肥)
2022-12-13 09:34:00喔~所以你在指控佳德有放法律规定该标示的添加剂吗?
作者:
c1951 (QQ)
2022-12-13 09:35:00推原PO的认真考究 哈
作者:
yniori (伟恩咖肥)
2022-12-13 09:35:00佳德可以告你~帮你这篇亮给佳德看~人家可是会告网红的呦
作者:
coeXist (coeXist)
2022-12-13 09:35:00绿粉：柯粉又在出征佳德了！
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:35:00这算啥认真考究 根本是影射
作者: tim012345 (风) 2022-12-13 09:35:00
查错了..15天凤黄酥.. 40天凤梨酥..
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:36:00柯粉赶快叫柯市府卫生局去验啊 柯文哲不要跑去新加坡玩赶快做事
作者:
coeXist (coeXist)
2022-12-13 09:36:00明明事情都可以这样讨论 有人就只会二分法贴标签
作者: busman214 2022-12-13 09:36:00
我帮你把这篇私讯给佳德FB要不要？
作者: oDOM (oo) 2022-12-13 09:36:00
说没用那些添加剂就做不出东瓜稣的肯定都不会烘焙
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:37:00认真考究好歹自费拿去实验室验 立委爆料都比你们用影射的强上面还有人嫌饱和脂肪多 你最好什么蛋糕土司都不要吃--
作者: turtleaoc 2022-12-13 09:38:00
我也觉得配方说是媒体乱报 但没必要这样搞佳德佳德本来就有选择立场的自由 嘴一下配方也没什么
作者:
g9122xj (g9122xj)
2022-12-13 09:38:00反正我会去问佳德他们到底是怎么回事，他们要澄清还是告人我不管
作者: turtleaoc 2022-12-13 09:39:00
人家终归算优良店家吧 没必要因为政治去搞人
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:40:00他没有自己销售中国....
有自制中点经验的人应该有概念如果都用天然材料刚出炉超好吃，放几天后口感就会变化
支那要的是调配比例欸 智障统派都不敢提一直扯成分表
作者: yagomi 2022-12-13 09:41:00
人家业者讲白了就是不想赚，不行吗！
作者: busman214 2022-12-13 09:41:00
告不告的成我不是法官我不知道 反正我是不敢没证没据污人商誉啦 柯粉不要柯文哲的话听多了就以为可以口说无凭
不要把台湾糕饼捧得跟神一样 澳门的糕饼比台湾更厉害有没有交报告
作者:
g9122xj (g9122xj)
2022-12-13 09:45:00谁管你其他人要不要交，你做食品最大的机密就是配方，人家不给配方就被蓝白仔质疑，恶不恶心？
作者:
Harvard5566 (感情放一邊檳榔攤)
2022-12-13 09:45:00还在翻车阿 如果食品标示有问题早就开罚了哪轮得到你来PO文告知大家没事出征店家有事吗???
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:49:00都有人可以嫌奶油饱和脂肪高了lol
作者:
sobiNOva (星星彻夜未眠)
2022-12-13 09:49:00凤梨酥本来就不用加一堆阿...那是因为用机器做还有要稳定口味才要加
作者: oDOM (oo) 2022-12-13 09:50:00
标示有问题你就去检举
作者:
yniori (伟恩咖肥)
2022-12-13 09:50:00笑死还在那边跳针媒体乱爆，新闻画面就有佳德店长出来亲口说中国要的东西涉及配方 公司机密，还在那边跳针媒体乱爆，人家佳德店长都出来亲自说明了
作者:
sobiNOva (星星彻夜未眠)
2022-12-13 09:51:00阿没有要稳定口味就真的只要放这些 所以说什么配方就很好笑
作者:
sobiNOva (星星彻夜未眠)
2022-12-13 09:52:00退一步讲 你配方写给他他又没办法验证是真的假的
作者:
holyhelm (老鹰 鸭霸 西米露)
2022-12-13 09:52:00奇美的添加物 扣掉奶精其实也几乎没有了
顶多只是跟你讲成份内容物佳德只是评估中国市场没必要让他这么做吧，选择而已
高中烘焙科的老师都做得出那种程度凤梨苏啦 配方 是什么大机密了
作者:
sdf019 (花灰你的想像力)
2022-12-13 09:55:00去检举啦，不要说这么多
现在贴奇美和来一客的这些文字，只是内容物，和配方比根本天差地别讲得中国很在乎食安，辣条和佳德哪个安全，嗯...我选佳德
佳德光是内容物标示就不及格了 但他没违法也没拿他没辙
作者: CowBaHogan (齁梗) 2022-12-13 10:02:00
2楼基本常识都没有笑死，最好没加添加物还可以保存那么久
Google一下人家过敏原啥的都有标示耶，这篇是不是在抹
作者:
yly (烧)
2022-12-13 10:07:00所以你要去检举了没? 还是只敢在这边口HIGH
保存时间长短和有没有添加物没有正相关...方便面罐头就是一个案例，不需要防腐剂就可以放很久
作者:
carbomd (dysphagia)
2022-12-13 10:17:00作者:
carbomd (dysphagia)
2022-12-13 10:19:00当然口味不会像他们商业的那么香和摆那么久.不过因为凤梨馅也是炒干的, 外面饼皮也是烤干的, 不碰潮不会坏得那么快.比较麻烦步骤是炒凤梨馅,要一直炒一直搅拌,炒到硬会手酸
作者:
carbomd (dysphagia)
2022-12-13 10:28:00那个面团不用发, 和饼干一样是无盐奶油+糖+盐打发白,加入低筋面粉去拌的.
作者: tim012345 (风) 2022-12-13 10:33:00
保存期限就消费者的观察指标~不然大家都做一样~你的特别长~就能多观察成分内容~
作者:
sobiNOva (星星彻夜未眠)
2022-12-13 10:35:00最多包装内放个食品干燥剂而已..谁会放防腐剂
作者: tim012345 (风) 2022-12-13 10:42:00
我说这是观察指标并非绝对~你可买来确认是否符合你猜想
为什么要跟佳德对干呢？人家就是不想出口去中国，不想申请，得罪你了吗？
问题是他想出口啊，是被要求填才改口说不去的......
作者: matlab1106 (牛) 2022-12-13 12:04:00
看一下人家欧盟标准的厂商为什么能过不就很清楚了