Re: [新闻] 不甩禁令、7成业者不补件 糕饼名店忧配

楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 02:23:15
这个我就根据在加拿大各大华人超市的经验来说一下:
很多人举例说日本厂商不怕所以交出来。实际上不是不怕,而是顾不了那样远。在这边,很
容易看到跟日本标签87%像的中国食品。就以麻油为例,日本制八角牌国际版普通麻油(非
日本国内版,看包装就可以分出来)跟中国制金苹果牌上等麻油外表87%像,买回去实验几
乎一样。当然金苹果不会蠢到卖去日本,而八角牌也不是很在乎中国以外华人那边被中国致
敬厂牌抢市场,因为海外非华人市场的白人还是会乖乖地找自己熟悉的日本厂牌。
再来看可口可乐,喝过世界各地口味可口可乐的,应该会意识到口感其实都有某种程度的差
异。这是可口可乐这种超级国际化公司才有的实力:差异配方。中国就算拿到配方,那个是
中国限定,他们不怕你卖去世界各地,因为吃定中国就算致敬,也搞不定可口可乐那种可以
因地制宜的配方调整功力。
但是像是凤梨酥的,实际上在加拿大,已经一堆中国品牌了,而中国人也很捧场自家的致敬
品牌。根据我的实验,中国品牌几乎都比佳德稍微甜一些、大概87%像,比微热山丘软且甜
一大截。而以办公室白人的接受度来看,则是:
微热山丘>>>>>佳德>>>>>>>>>>其他中制。
至于日本糕点,实际上海外销售的数量有限,但华人超市中,致敬的厂牌却不少。每次拿类
似日本糕点外观的东西进办公室给部属分享、或者拿去在保守党开会时给大家吃,都要先说
清楚这些是从日本直接进口(在J-Town或者JFC签约店家买的)的,没有中国厂商介入(不
是在中资华人超市买的)。
所以说配方外泄没关系的,应该是不知道中国有多能致敬国外厂牌;也不知道白人因为知道
中国人致敬能力,所以格外小心到几乎神经质。
作者: sexygnome (没道德有水准)   2022-12-12 02:30:00
大统华吗
作者: vericool   2022-12-12 02:33:00
一堆国际品牌在中国生产的都跟世界其他地方不一样。以为中国没搞鬼的那些人是天真还是智障?
楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 02:34:00
大统华算乖的,而且不是中资(大统华现在属于Loblaws集团)。其他真中资的才精彩…
作者: vericool   2022-12-12 02:35:00
例如奥利欧中国产的就是吃起来跟非中国产的不一样这也是为何国际食品公司中国生产的永远比在世界其他地方制的难吃。
作者: zxp9505007 (阿C)   2022-12-12 02:42:00
那就别赚喽 要赚他的钱 就照他的规则
楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 02:44:00
所以各家公司自己会有决断:要嘛不去、要嘛无视致敬(这时候很吃品牌形象)、要嘛差异配方。问题是:为何给中国政府的配方最后都回被致敬?本来交出配方不是为了保障自己产品在该国的智慧财产权吗?
作者: yycbr (专注力+10)   2022-12-12 03:30:00
不可能要求配方 否则在表格刚出时就炸开了 日本还配合?
楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 03:42:00
对日本大公司不难呀!八角麻油会玩出国际普通版。小公司也顾不了那样多,能赚加减赚,日本都开始卖超出贩售期限,但未过消费期限的过期食品了,目前日本食品产业,特别是中小型,压力很大。在日本国内市场无法消化现有产能之下,食品业只能过一天算一天。现在连在加拿大都可在买到信州栗饼了…可见他们多急着出口。
作者: amos30627 (Destiny)   2022-12-12 04:51:00
白人真的吃的出来好坏吗XD
作者: PTTHappy (no)   2022-12-12 06:32:00
实然面相关国家交不交出来是一回事~其实这议题还有个讨论角度是"应不应该"交出来?看到八卦与政黑板有些声音是说所谓配方表不就是营养标示表?台湾自己产品包装上都有载明了 所以中国要台湾厂商填写 道理上说得过去<-原po可就这种应然面提出你的看法
楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 06:44:00
配方跟组成表一样?那硅晶圆也不过就是硅、氧、锗、镓等的混合/化合物而已?饶了我好吗…白人基本上吃不出来,但是怕死。
作者: PTTHappy (no)   2022-12-12 06:47:00
所以相关新闻可能有个蹊跷:老板说的配方表≠这两版蛮多
楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 06:47:00
另外,说的配方跟成分之间的不同。同样的阿斯匹灵,为何拜耳出的跟其它学名药效果不同?台湾需要的是更彻底科普教育、管理学、基础化工单元操作…
楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 06:48:00
我本科不是化学工程学系都知道基本化工单操!
作者: PTTHappy (no)   2022-12-12 06:48:00
怪的 不过一时没有太多原理可供回应他们-如果你能在此处或对他们文章回文多加厘清一下 则甚佳~现在风向焦点很乱
楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 06:50:00
配方中包含不少细节,化妆品配方组合跟化妆品成份表会长一样?这种接近常识的知识,我只能说:请自己喂狗…
作者: PTTHappy (no)   2022-12-12 06:51:00
(不过关于公共管理中的人事管理责任 因为是我的专业所涉所以我比较有自信罢了)你上方举例的硅晶圆情况很好 我看有适合的情况就拿来回应八卦版或本板其他拿营养成份标示当作同类参照的文章
楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 06:57:00
就以这个做家用肥皂的影片,就会看出制造肥皂的成分到变成肥皂的配方差距在哪。https://youtu.be/VTNOphiE9CQ有闲暇时间的可以自己再照着影片试看看,做出肥皂的配方有哪些小细节^_^
作者: PTTHappy (no)   2022-12-12 06:58:00
八卦版目前一个话术是:原本(三立?)媒体报老板指出中国要她交出配方表云云-但好像该媒体又把这新闻下架<-所以被
楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 07:00:00
如果还能玩找出有机原料跟从植物自制有机香料,可以考虑当作副业赚点钱看看。
作者: PTTHappy (no)   2022-12-12 07:00:00
那群人嘲笑说媒体自己知道理亏(搭配其举例的营养成份表)所以我感叹 依你说的 配方表是另一回事 老板说的仍关键-该媒体干嘛自己撤下这新闻..反正现在时事乱七八糟一团..
楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 07:04:00
另一个范例是:为何在小书痴中,梅茵拼命防止多凡雷郝探查造洗发精跟纸张技术。
作者: PTTHappy (no)   2022-12-12 07:05:00
我当初是自己观察到 中国要a.配方表 b.厂房(设备)图..这就是蒐集相关资讯 比做实验将相关成份一股脑倒进烧瓶相比 还要知道到底用什么设备做的-成份倒进什么设备等等所以确实有蹊跷..只是我在说词上没把握 所以你举例的硅晶圆例子不错..只是这也只是一个猜测(中国到底要老板交的是配方表或"只是"营养成份表 不确定-但媒体撤下干嘛?)
楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 07:09:00
是的,中国很精明的想弯道超车。美国大型食品公司上算是很清楚怎样对付中国的偷拐抢骗。台湾的食品产业比起来跟新手一样菜。就算是日本也被美国海放,在漫画REC中就有提到美日食品工业差异。
作者: PTTHappy (no)   2022-12-12 07:09:00
媒体自己怂了撤下新闻 会让那群人更有气势说中国只是要老板填写跟在台湾一样的营养成份表..所以我才说现在时事乱七八糟一团..
楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 07:10:00
佳德应该只是单纯不想明的得罪中国。反正只要跟美国学一下,大体上就知道该怎样玩。应该是佳徳要求撤下新闻。
作者: d92100 (OK)   2022-12-12 07:35:00
我以为外资在中国食品制造部分差异只是因为食安法规相对不完善这样~原来还有这层含义喔?
楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 07:55:00
我任职的美商公司对中国的法规是倍感无奈…有时候真的只能放弃…
作者: KurtCobain (nirvana)   2022-12-12 08:30:00
如果老外的口味是这样,那明年换著试试看,今年4月才快递一批佳德去美国,在芝加哥邮局躺到快过期,那一包里面还有糖村,结果运费比货品贵
楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 08:41:00
加拿大白人不爱佳德以上的甜度的凤梨酥。他们把微热山丘的凤梨酥当消化饼干吃。
作者: PTTHappy (no)   2022-12-12 08:44:00
三立采访佳德的报导属于新闻自由范畴 佳德老板要求三立
楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 08:44:00
甜点是用来配咖啡跟红茶,微热山丘是当消化饼干这类零嘴在吃。
作者: PTTHappy (no)   2022-12-12 08:45:00
撤 三立就撤?这不符合正常互动吧?撤下反而是三立失职..
楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 08:45:00
而且办公室白人会因为抢不到微热山丘而记仇…所以分发时一定要按照阶级顺序。
作者: PTTHappy (no)   2022-12-12 08:46:00
这是公共事件 读者有知情权(搭配媒体的新闻自由) 不是可让媒体跟所报导者私相授受的..又不是说报导内容涉及机密
楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 08:47:00
知情权没那样好用啦!因为这类新闻店家还是有最后决定要不要给报。就像有钱人可以想办法搓掉自己的新闻一样。连加拿大都办不到那种理论上的透明度。就像我们在公司受训时都提到如果内部有问题,不可以直接找外面媒体,而是要透过公私内部法务部门来照公司程序解决。然后还是有再美国输掉官司赔偿对方的案例^_^这个世界灰色地带很宽广地…
作者: leon771170 (许肥)   2022-12-12 08:57:00
鬼岛凤梨酥难吃的要死 因为用土凤梨会咬嘴 阿六的品种比较像金煌的口感
作者: KurtCobain (nirvana)   2022-12-12 09:00:00
原来如此,长知识了基本上媒体就算报导,当事人要求还是会撤下来,否则以后谁敢跟媒体打交道?尤其是会影响商家生存的面向,佳德的事,是无关消费权益的
楼主: Pegasus170 (鲁蛇肥宅台劳+前义务役)   2022-12-12 09:13:00
没人要你直接啃土凤梨好吗?会变成微热山丘凤梨酥原料就是因为它的特色呀!中国的凤梨酥就是太甜,只有中国人爱吃。

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