1.新闻网址︰
https://ent.ltn.com.tw/amp/news/breakingnews/4049260
2.新闻来源︰自由时报
3.完整新闻标题
杨丞琳吃的豆腐鱼是什么？ 网扒出叫狗母鱼 蔡英文也爱吃
4.完整新闻内容︰
〔记者易慧慈／台北报导〕杨丞琳最近在节目中说“我在台北长大，但我是广东人”的影
片疯传，并引发争议，除了哪里人争议外，节目上端出一道豆腐鱼，她说没吃过，“其实
我在台湾没吃过什么海鲜”，因为自己家中经济压力外，16岁就出道，她还说吃海鲜在台
湾“是奢侈的”。到底豆腐鱼是什么鱼？有网友解惑，就是“狗母鱼”，称以前穷人吃的
。
当时炸豆腐鱼上菜，杨丞琳吃了说好吃，主持人问说台湾人怎么没吃过这个？旁人帮忙解
答表示台湾没有这种鱼，杨丞琳则说：“没吃过，其实我在台湾没吃过什么海鲜，早年家
里的经济压力也挺大的，其实吃海鲜是奢侈的在那。”
有网友发文，“中国人说台湾没有的鱼是这个，豆腐鱼，估狗一下就知道，豆腐鱼等于龙
头鱼，也就是说他狗母鱼”。
该网友说“我不上市场的啦，但我们家上市场的人说，这种鱼在台湾过去是穷人家在吃的
”。下方有人留言“原来狗母鱼还叫豆腐鱼、龙头鱼，做鱼松专用的廉价鱼，但刺有点多
”。
作家鱼夫曾在《苹果日报》专栏介绍台南美食，称是台南美食重要食材，当地知名鱼面是
狗母鱼肉制成的，外观和一般面条没两样。狗母鱼其肉质纤维长而细刺多，适合去骨打浆
，制成鱼丸、鱼板或鱼酥等加工食品，是台南人煮汤、下火锅的最佳搭挡。甚至起源于台
南，著名的牛头牌沙茶酱里，狗母鱼也是重要的原料。
而台南的湾里火城面，有近60年历史，店内招牌的切仔面，其中就搭配炸狗母鱼酥，据报
导，蔡英文总统也闻香下马，多次造访。
5.附注、心得、想法︰
自由时报真是的
怎么提到狗母又要提到蔡英文
让人联想到那张图
蔡英文爱吃叫狗母鱼实在太难听
应该改叫总统鱼才对
到台南就能吃到杨丞琳跟蔡总统吃到的炸总统鱼
不用远到西台湾去吃
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