q347: 为啥国宴里面有水煮白菜 是家里死人吗? 出这种货色?
水煮白菜说的是开水白菜？0.0？
开水白菜可是清国时就是清皇帝御膳菜色
是名菜……
牠们中国国宴会出这道可是很自豪的
叫开水白菜不是说水煮……
而是明明用一堆好料熬的汤
看起来却能一清如水……
这是厨师的功力………………
后来因为有些不懂的以为真的是开水煮
所以有时改叫“上汤白菜”或“上汤鲜蔬”
不过这道菜不会在台湾国宴出现
回头来说我国台湾的国宴
从李登辉总统时期开始
国宴菜色就不断一台到底
近年更是食材都全是台湾自产
从前菜到饮料都是履历直到生产者
比如2020年国宴菜色
以下总统府网站
https://www.president.gov.tw/Page/255
前菜 刺葱帝豆、梅汁大甲芋头、醋渍木耳莲藕
食材 产地 生产者
云林县 莿桐乡 农友陈喆彦
台中市 大甲区蔬菜产销班第12班
嘉义县 旭岭农场
第一道 福尔摩沙之春 (迎宾盘)
第一道 福尔摩沙之春 (迎宾盘)
食材 产地 生产者
新北市 五股区蔬菜(绿竹笋)产销班第9班吴国池
新北市 五股区蔬菜(绿竹笋)产销班第9班吴国纲
台南市 保证责任台南市关庙果菜生产合作社
高雄市 那玛夏区果树产销班第1班史永胜
高雄市 那玛夏区果树产销班第1班孙荣显
高雄市 那玛夏区果树产销班第1班蓝鸿章
高雄市 那玛夏区芒果产销班第4班
苗栗县 标裕牧场
第二道 葱蒜蒸龙虾
第二道 葱蒜蒸龙虾
食材 产地 生产者
宜兰县 葱满理想(宜兰县三星地区农会)
澎湖县 全兴水产
云林县 魏良全
第三道 炉烤快乐猪
第三道 炉烤快乐猪
食材 产地 生产者
云林县 三源畜牧场
南投县 晏廷农场
第四道 百合有机绿时蔬
食材 产地 生产者
云林县 鲜绿农产科技股份有限公司
云林县 鲜绿农产科技股份有限公司
花莲县 江玉宝生态农场
第五道 树子蒸龙胆
第五道 树子蒸龙胆
食材 产地 生产者
屏东县 龙佃海洋生物科技(龙佃海洋生物科技股份有限公司)
南投县 甘宝生物科技
第六道 客家炒粄条
第六道 客家炒粄条
食材 产地 生产者
苗栗县 台中市潭子区稻米产销班第1班
桃园市 复兴区 农友田金丰
第七道 锦绣菊花鸡汤
第七道 锦绣菊花鸡汤
食材 产地 生产者
南投县 信义乡 农友全庆雄
第八道 花园宝岛缤纷盘
第八道 花园宝岛缤纷盘
食材 产地 生产者
台南市 台南市关庙区农会
高雄市 保证责任高雄市燕巢青隆果菜运销合作社
花莲县 有限责任花莲县凤林镇中心埔蔬果运销合作社
花莲县 凤林镇 美好花生
彰化县 鹿港镇 采懋农产
新北市 手信坊菓子名舖
新竹县 宝山糖厂
苗栗县 云山茶叶工作坊
台中市 法爵雪酪
饮品 东方美人茶、有机咖啡
食材 产地 生产者
新竹县 北埔乡 农友彭国谋
云林县 古坑乡 农友刘庆松
一点分享：）
※ 引述《myIDis7 (个字)》之铭言：
: ※ 引述《nogood (nogood)》之铭言：
: : https://www.facebook.com/100006213755698/posts/3047635812120181/
: : 垃圾槟榔真的在喂狗耶
: : 连割包都可以弄到让人食欲全无
: : TMDog平常就是吃这些长大的吧？嘻嘻
: : 有四叉猫在，TMD每天都让人惊喜！
: 这题四叉猫帮民众党大加分吧
: 蔡英文的挂包
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: 2.多余包装：不环保
: 3.西式摆盘：不道地
: 民众党的Gau bao
: 无多余包装、创意料理、自助接地气
: 难怪四叉猫会成为民众党之友
: 小小对比巧思帮民众党大大加分