[讨论] 美日韩为什么没有趁热吃的观念?

楼主: Lalef (Lalef)   2022-01-12 11:01:54
美国的主食 大部分是三明治
日本 韩国 都有小菜小食
这些共通点就是都可以冷食
也相对清淡
而台湾的食物
多半要你趁热吃
一碗卤肉饭 一碗汤
冷了就不好吃了
因为要你“趁热吃”
无形中也造成时间成本、心情也更浮躁
难道这又是一种中华国遗毒?
作者: Atkins13 (Atkins13)   2022-01-12 11:10:00
台湾的气候也不允许吧 而且日韩哪里清淡了
作者: lin860311 (whywhy)   2022-01-12 11:10:00
美国都吃垃圾阿 从一开始就是奴隶国家了调味就只有各种酱然后吃简单的烹饪方式的食物
作者: Ezimet (大侠)   2022-01-12 11:14:00
日本超重咸的不是吗
作者: elainakuo (黑黑)   2022-01-12 11:16:00
因为它们食物容易放到冷 料理时就会做冷了也好吃的料理
作者: kindaichi21 (金田一二一)   2022-01-12 11:18:00
台湾天气放到冷就臭酸了
作者: PKboy (Q我名片)   2022-01-12 11:24:00
买了日本的铁路便当竟然是冷的,觉得还是趁热吃好
作者: vm03vm03 (蟑螂小强)   2022-01-12 11:41:00
台湾溼度高气温高,冷食容易滋生细菌

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com