干!
政黑板的板友真的目光似剑,直接指出我文章中致命的缺点。
: Cishang: 第一道饭太黏 第二道没酱汁
那个“第一道饭太黏”是用象印日本制的老电子锅煮的,2006生产。
http://i.imgur.com/I8duDTf.jpg
没有IH,没有厚釜,就是个老锅子。
在我三年半前把家中电子锅换成虎牌的JKO之后,就已经淘汰下来当备用品。
这次因为虎牌电子锅煮了白饭,要煮姜黄饭就拿来用,但煮出来的饭,品质实在不怎么样。
可以说,这个2006年的象印电子锅,符合台北市长柯文哲定义的“那个已经没用了”。
http://i.imgur.com/4wCAads.jpg
http://i.imgur.com/APBsRBo.jpg
所以就去黄色鬼屋抱了这款回来。
不等苏贞昌发的五倍券了。
理由是这样:
一,台湾人电子锅不知道是消费习惯,还是代理商进货策略,完全就是比大的。
在日本,基本上都是3~5.5合(1合=一杯米=两碗饭)机种最热销。
但在台湾,主流是“1升(10合)”,在台湾翻成十人份电锅,一次可以煮20碗饭。
5.5合,翻成六人份的电子锅都不是那么多,3.5合根本几乎找不到,大厂牌没进口。
干你娘,台湾人是大家庭为主是不是?还是那种“买大不买小”的奇怪心态?
然后价格也因为这样都很贵,日本品牌的电子锅一万元是基本,一万五合理,两万不嫌少。
干。
二,基本上,“容量的1/2左右”是最好吃的,宽容一点是1/3~2/3。
日本甚至会在3合电子锅标榜“可以只煮半杯米”这种方便的少量煮法。
以此类推,5.5合就是2~4杯米的量,稍微有点多。
台湾主流的10合,每次煮饭至少3杯米起跳,5杯不嫌少。
妈的干,这是要吃多久?
我只是想好好煮个饭而已,一杯米或是两杯米的量,为什么要买那么大的电子锅?干!
三,还好,PANASONIC有进比较小容量的电子锅,意外的价格也跟日本买相去不远。
http://i.imgur.com/PDPpNSp.jpg