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新加坡下架台湾凤梨 农委会：提醒业者确保信誉
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新加坡消费者反映买到台湾凤梨切开后出现黑心的情况，当地销售台湾凤梨的连锁超市今
天表示，已将店内所有台湾凤梨下架，并正与供应商合作调查。农委会对此也表示，问题
源自回温导致糖化代谢异常，再次提醒供果园等业者温控处理要全程到位，以确保信誉。
新加坡最大连锁超市、职总平价超市（NTUCFairPrice）是新加坡当地贩售台湾凤梨的超市
之一。
近2周以来，不少星国民众反映买到的台湾凤梨切开后发现内部出现褐色或黑色的情况。
职总平价发言人回复中央社记者询问时表示，FairPrice认真看待消费者反映的意见，目前
正与供应商密切合作检视并对此进行调查。同时也已将台湾凤梨从所有的店面下架。
发言人说，消费者若买到品质不满意的生鲜产品，可持收据到当时购买的分店要求退货或
换货。
FairPrice在3月18日上架一批来自台湾的凤梨，接着于3月25日举行为期2周的台湾农产食
品展，销售超过80项产品，其中包括台湾凤梨。
对于新加坡消费者买到品质不佳的台湾凤梨，行政院农业委员会副主任委员陈骏季今天告
诉中央社记者，农委会3月30日已说明问题源自回温导致糖化代谢异常，昨天已邀贸易商、
包装场及供果园等，再次提醒温控处理要全程到位，确保信誉。
他说，已告诉业者，从采收起预冷，到包装场、运到海关出口货柜、海运、抵达对方市场
、海关、开柜后储运及超市上架，都须维持摄氏11到13度；如果原本做法控制在7、8度，
回温差更大，会更容易出问题。
陈骏季表示，这些环节要彻底把关落实冷链温控到位，已做成SOP（标准作业程序）供业者
使用，提醒业者从国内、出口抵达新加坡上架，要派人力监督，也提醒不要一次出太多量
，以免货柜内温控不流通，导致温度不均匀，有的区位温度太低，开柜后回温也会出问题
，建议每次出一周的量，卖完再出货。
至于已被下架的货，他说，已建议业者再补货给对方。
5.附注、心得、想法︰
https://imgur.com/WyU0lJx
新加坡下架，澳洲也不卖了
当初大外宣吹的那么大，贴钱求人吃，结果人家连吃都不吃
不吃是因为，送过去的，都烂掉了
接下来，要怎么再大内宣啊，把错推给外包的飞机好了...