1.新闻网址︰
https://tw.appledaily.com/life/20210109/VL3AU4UJFNBPXAMOKODH7MQZSM/
2.新闻来源︰
苹果日报
3.完整新闻标题
【莱猪开放】台湾猪标章硬凹人办！ 家乐福批中央畜产会“莫名其妙”
4.完整新闻内容︰
政府元旦起开放含莱克多巴胺（瘦肉精）猪肉进口，为让消费者能明确辨识，农委会推出
“台湾猪标章”，却爆出连锁餐饮“胡须张”一款便当使用西班牙猪，对此中央畜产会稽
查核发的7千多家申请业者，目前完成3分之1的清查，超过60家业者的猪标章被下架，其
中还包括大型通路家乐福。
针对莱猪议题，中央畜产会董事长林聪贤今回应，目前猪标章申请状况共1万5千家左右，
已核发超过7千家，从元月起实地查核，则下架逾60家，例如胡须张使用西班牙猪肉，就
不能使用猪标章，将持续查核店家，只要用到进口肉就下架。
对于遭下架猪标章的店家，中央畜产会表示，其中包含大型通路如家乐福，除国产猪肉外
，还有卖进口的加工猪肉切片，不符猪标章要求，对此林聪贤强调，未来将辅导下架店家
使用国产专柜，让大家容易区别。
林聪贤也说，传统市场肉摊不使用进口肉品，因此被下架的店家较多为餐饮店；目前获核
发的7千多家，将于1月底前全面清查完毕，现已完成3分之1清查，未来在“台湾猪证明标
章地图”上都可清楚看到使用国产猪的店家，也会把违规的店家、店主姓名等如实公告。
遭点名的家乐福则怒回应，批中央畜产会“作贼喊抓贼”，当初标章是给餐饮使用，但畜
产会于去年11月底向其表示“家乐福可以申请”，当时家乐福明确告知“家乐福只有猪肉
冷藏商品能掌握是台湾猪，而不是全馆”，因此提出的切结书清楚写明“申请的只有冷藏
的猪肉商品、冷藏的猪肉加工品”，毕竟还有进口的猪肉干等商品，但仍于去年12月底拿
到标章。
而家乐福也透露，当时已向中央畜产会声明非全馆都卖台湾猪肉商品，但畜产会仍于元旦
后询问、可否全馆都卖台湾猪，家乐福于是在1月5日发信回应，强调全馆做不到，要撤掉
台湾猪标章。
结果家乐福万万没想到，今天中央畜产会竟像是在检举家乐福，直言“莫名其妙”，真的
十分错愕，痛批现在法规很混乱。
家乐福今也特发声明强调，今日所指不符合规定而撤照令我方非常错愕，实属原由不实，
家乐福全台分店皆已进行撤下作业，未来将以现有猪肉来源标示法规提供顾客识别；家乐
福强调“冷藏均为100%台湾猪”。
中央畜产会副执行长王旭昌则说，由于冷冻肉品、水饺、包子、火锅肉片或是应景的佛跳
墙，原料可能有使用进口肉的疑虑，担心卖场有贩售使用进口肉制成的产品、加工品，所
以上周有通知先不要贴台湾猪标章。
由于台湾量贩、超市林立，王旭昌也说，全台1000多家门市的全联原本也要来申请，但就
是因为有这方面的疑虑，于是请全联暂时先不要申请，还要商讨若是单一专柜专卖国产肉
是否核准申请，却也担心有人将进口肉放置到专区；至于好市多、爱买、大润发、顶好，
则没有来申请。
5.附注、心得、想法︰
食品加工的肉品原料大多是使用猪肉 因此有可能使用到进口猪肉
因此莱猪影响的层面更大更广
而民进党政府强硬开放莱猪进口
结果大力推的台湾猪标章贴纸在网络上也可以买到
之前胡须张的猪标章事件也显示出畜产会审核过程的瑕疵
现在又被家乐福爆畜产会硬凹别人办猪标章
更凸显出仓促开放莱猪的控管问题