※ 引述《lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace))》之铭言:
: 1.新闻网址︰
: https://www.ettoday.net/news/20201225/1884699.htm
: 2.新闻来源︰
: 3.完整新闻标题
: 活虾餐厅赔惨!海军弃单16桌菜“前夕取消” 老板傻眼:鱼都杀了
: 4.完整新闻内容︰
: 活虾餐厅赔惨!海军弃单16桌菜“前夕取消” 老板傻眼:鱼都杀了
: 2020年12月25日 21:30
: 记者柯沛辰/综合报导
: 高雄一间活虾餐厅1个月前接获海军某单位电话,预定25日晚上席开16桌庆祝年终,不料
: 近日爆发本土病例,国军高层疑似下令禁止聚餐,导致老板好不容易鱼都杀好、料也备好
: ,食材花了近8万元,却在前一天接到取消电话,让他当场傻眼。
: 赖老板表示,昨天(24日)晚上差不多6点多接到对方电话,打来说“很抱歉,我们餐叙
: 要取消”,“我听完傻眼了,我说蛤,本来景气不好,生意已经很差了,好不容易准备这
: 16桌,看能不能小赚一点,哪知道把你给取消!”
: 赖老板指出,海军某单位11月初订了16桌菜,每桌6000元、十菜一汤,已付8000元的订金
: ,怎料本土病例爆发,一行人说取消就取消,“鸡都杀了,都剁好了,像这个鱼,我们这
: 个鱼也都已经杀了,而且我们都挑最大的给他们,一只都一公斤。”
: 赖老板说,现在只能每桌6折卖,多少补贴一点成本,“要回本实在很难啦,连国税局都
: 说你们是不是漏开发票,怎么最近开的发票这么少,因为我们真的是剩下差不多三成的生
: 意…”。
: 消息曝光后,许多老客户下单力挺,幸运用6折价格吃到海鲜大餐。不过,根据《东森新
: 闻》报导,海军接到电话时仅说“要请示上级”,至今尚未正式回应。
: 5.附注、心得、想法︰
: 怎么海军又来啦,这次老板很难再爱国了,
: 是不是蔡英文应该再去付钱吃已经剁好的鸡杀好的鱼
: 要不然这真的很难回本
这个我要帮海军说话了最新一篇的报导是
https://www.ettoday.net/news/20201226/1884976.htm
不过,军保修指挥部26日表示,原订于109年12月25日实施餐叙,2周前订餐已先行与厂商
完成协议,若因疫情影响,将会事前告知取消;后因考量疫情状况取消单位餐叙,8000元
订金则依约定由厂商没收。
军方已经告知他们风险了
他说军方是约24日晚间6点多来电告知取消,距离用餐时间不到24小时,他说:“照理来说
,我们还没有接到通知之前当然是开始备料,但突然说取消当然来不及,鱼都杀了、料都
备了。”
鱼的话我不知道餐厅接订桌的做法拉
但是吃鱼不是吃个新鲜吗~你前一天就杀这样做可能吗?
请有经验的来告知一下谢谢