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2020-12-14 03:59 联合报 / 程仁宏／消基会名誉董事长、文化大学教授（台北市）
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莱猪争议持续延烧，新北市长侯友宜说：中央若退回地方食安自治条例，将采取释宪行动
；行政院长苏贞昌表示：食安第一，有注意到各地的情形，全国要同步不能乱了套；苏院
长又说：政府对于民众的健康始终摆在第一位。苏院长的“食安第一”、“对民众的健康
始终摆在第一位”，是真的吗？还是说一套做一套？
苏院长表示有注意到各地的情形，各界对于莱猪进口的反应如何？国政基金会民调显示，
七成民众不赞成含莱剂猪肉进口台湾；草根影响力文教基金会民调也显示，六成三以上民
众不赞成开放含瘦肉精美猪进口。所以多数县市修订食安自治条例，加严规范全市贩售的
牛鸡猪等供人食用肉类不得检出乙型受体素，更要求中央如同基因改造食品的标示，正确
的标示出是否含有瘦肉精，让消费者可以有所选择，这样的要求很过分吗？
蔡英文总统亦表示，美牛美猪开放，是让市场多一个选择，并不是要国人一定要食用。蔡
总统担任过行政院消保会主委，一出口就说到重点“让市场多一个选择”，但是在选择之
前是要“知道真相”及“正确资讯”。一九六三年国际消费者组织联盟根据一九六二年美
国总统甘迺迪所提消费者四大权利“讲求安全、知道真相、选择、表达意见”，再订出消
费者八大权利“基本需求、讲求安全、正确资讯、决定选择、表达意见、请求赔偿、消费
教育、健康环境”，又提出五大义务为“认知、行动、关怀、环保、团结”。
在此呼吁苏院长“食安第一”、“对民众的健康始终摆在第一位”，最具体的做法就是：
尊重各县市地方食安自治条例的修订，以及对于美猪进口标示含不含莱剂，“知道真相”
、“正确资讯”才能让民众“决定选择”，才符合消费者保护及维护健康的精神，期盼这
是苏院长给全民消费者的耶诞节礼物。
4.附注、心得、想法︰
※ 40字心得、备注 ※
捷运未能如期通车 国民党的市长鞠躬道歉
发生重大治安事件 资进党的市长第一时间却是死不认错
高下立判
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