Re: [讨论] 美国猪好吃吗?

楼主: charco (胖虎想要变瘦虎)   2020-12-12 12:36:43
小妹现在在美国苗栗啦
只能说在这就别想吃 白斩三层肉 蒜泥白肉等
我最常用的做法就是卤肉
卤之前一定要先跑活水 川烫时所有能去臭味的米酒 姜 等 就给他加多一点
卤的时候所有能放的辛香味材料都放
才能勉强盖过
但处理生肉的时候会很想死
那个腥味一直飘上来
喔 我连肉松腥味都吃得出来 这边的肉松有点死咸
新东阳在这边也有做 有点后悔没买新东阳的 可能会好一点
总而言之 在台湾吃惯黑猪的人 美猪你会觉得根本是喷
猪肋排的确会好一点 我跟老美说猪有腥味的时候 它们都一副不可思议
※ 引述《kwinner (鲸鱼)》之铭言:
: 大家为了猪肉吵这么久
: 不知道美国猪肉好吃不好吃
: 请问政黑乡民美国猪肉
: 好吃不好吃啊
: 政府这样挂保证
: 有人吃过美国猪吗?
作者: Ferrara (红烧冰淇淋)   2020-12-12 12:39:00
要买到也不容易
作者: mecheers (米卡卡)   2020-12-12 12:40:00
美国苗栗是哪里啊XD
作者: talrasha (拉拉)   2020-12-12 12:41:00
加州
作者: HenryLin123 (HenryLin123)   2020-12-12 12:41:00
你不觉得弄那么久不如吃牛肉就好?我麻婆豆腐都用牛绞肉代替猪绞肉。
作者: genheit (genheit)   2020-12-12 12:43:00
鬼扯,我蒜泥白肉照常吃韩国料理店也一堆猪五花料理,也有单纯烤的,只撒盐
作者: talrasha (拉拉)   2020-12-12 12:44:00
除了木耳 ,还有木鼻 木舌 XD
作者: genheit (genheit)   2020-12-12 12:45:00
在美国的韩国人吃了多少猪五花?台湾人吃不惯是因为美国的猪肉不是腐肉吧?
作者: mecheers (米卡卡)   2020-12-12 12:47:00
肉不是都会腥吗 难道你在台湾会一直闻生肉 = =
作者: Evanscence (Imagination)   2020-12-12 12:50:00
作者: chengb (GB)   2020-12-12 12:51:00
买美猪是要花钱预约
作者: elainakuo (黑黑)   2020-12-12 12:58:00
吃的出来跟吃不出来的人都有 我是蛮羡慕吃不出来的人XD
作者: HenryLin123 (HenryLin123)   2020-12-12 13:02:00
没味道的猪肉跟牛肉差不多价了啊,所以吃猪肉做啥?
作者: cottontsai (Jessie)   2020-12-12 13:10:00
如果吃过台湾白猪肉味道的人就知道什么是羶味,台湾一般好吃的猪肉多半是价格颇贵的黑猪肉
作者: ke0119   2020-12-12 13:43:00
我在日本吃的美猪怎么吃不出喷味

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