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2020-12-04 04:27 联合报 / 苏伟硕、王文心／民间反瘦肉精毒猪联盟成员（高雄市）
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近七十家猪肉进口商昨天联合发表声明，宣示明年元旦政府开放后，将自主拒绝进口莱猪
。市占率高达八十五％的这些进口商承诺，为消除民众对相关产品疑虑，决定采取自律行
动，以保障国民安心食用猪肉制品权益。
我们非常肯定业者站在消费者立场，以自清自律行动避免含莱剂进口猪肉混入国人日常饮
食；显示食品安全的落实需要具有权利意识的消费者，和秉持企业社会责任业者建立伙伴
关系，不能只依赖政府左支右绌的管制与稽查。
但我们也要进一步呼吁，既有八成五进口业者表明不进口莱猪，如果政府依然坚持明年开
放，形同将进口莱猪权利特许给其他十五％的猪肉进口业者，这对绝大多数自律业者而言
，是莫大的不公平。
或许政府会说：既然只剩十五％市占率业者会进口莱猪，消费者吃到的机率就更低，就不
用担心了！如果官员们真如此做政策辩护，那就太无耻也太轻视民众智慧了。
早年台湾养猪业的确有使用瘦肉精（俗称健健美）养猪获得暴利，但因政府未明令禁止，
使用与否取决于猪农良心。虽然二○○六年农委会公告禁用瘦肉精，但是在暴利诱惑下，
少数养猪户仍偷偷使用。至于逃避查缉办法也有如八仙过海，各有神通，在此不宜一一点
破。以往即使遭到查获，也不过处罚三至十五万元金额，与获利相比实在九牛一毛，查获
率一直约莫百分之二。
直到二○一一年，政府将进口瘦肉精上游业者判处五年徒刑，使用者罚金也提高为廿五万
元到一百廿五万元，甚至采取剃猪毛抽猪血等霹雳手段，并禁止违法养猪户出猪屠宰，才
终遏止瘦肉精使用。只是十多年来，这些违法业者获利何止千百万，早已晋身大户。
回顾这段禁绝瘦肉精养猪的血泪史，我们可以指出，如果政府坚持于明年元旦开放莱猪，
那十五％没参与自律声明的猪肉进口业者，将成为莱猪进入民众食物链的“破口”。国民
仍会对于食用猪肉制品怀着戒心，无法安心消费转而购买其他肉类。这些业者使得其他八
十五％业者的自律自清，白费力气，得一起承担政府开放莱猪造成的冲击。
我们的分析完全基于台湾消费者的集体心理，毫无夸大。政府的错误决策既造成美猪形象
损伤，对台美贸易造成实质阻碍，绝非有益双方国谊的良策。时至今日，弥补之方，在于
将仅剩十五％小门紧紧关闭，由政府宣布废止开放莱猪，让美国猪肉出口商会在台湾保证
：“美猪都不是莱猪！”以恢复美猪的光荣。如此，岂不皆大欢喜？
4.附注、心得、想法︰
※ 40字心得、备注 ※
还有绿媒敢说进口商帮政府解套?真是有够不要脸
猪农都快被政府逼死了 绿共知道吗?现在多少百姓生活在恐惧中?
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