农委会做了暴露莱克多巴胺之健康风险评估的报告,但是源头ADI确定可以用猴子
直接反推人类身上吗??用人类做的评估报告,至始至终都有存在客观性的问题
(母体数不足,第三方测试、双盲…等等),生物试验结果的复杂性不是都可用模拟法
就一窥探竟的,基础data有问题,模拟的结果都白搭了,不然还需要临床试验吗??
别忘了,瘦肉精列入Codex的历史,也是在极具争议的情况下,59:57票通过,但是
欧盟不吃这一套,还是禁止,这些事由原委google就有很多资讯,可见对人体健康
还是很有疑虑,别再用国际标准的Codex来做为说词,如果要用球员兼裁判的报告来
做为导入莱猪的基础依据,这叫做为人民健康把关的政府??
这是吃进肚子里的,对其安全性就更应严谨再严谨,莱可多巴胺的安全性这个源头如果
不确定安全性而没有严谨管制(该禁没有禁止),做的后续检验、标示的控管都是空谈,
为何??因为那些措施已经无法100%防堵了,解决问题一定是从源头着手,不会是用后续
的检验、查厂、标示、抽验来管理,何况那可不是一间公司的范围,那可是扩大至整个
国家人民,你能做到防堵控管至什么样的程度及持续多久???或许开放进口半年内还蛮
积极查厂抽检,频度很密集,随着时间增加,慢慢的,螺丝松的一塌糊涂也说不定。
检验:以猪肉、脂肪,莱剂0.01ppm为例,如果测到0.012ppm,OK吗?好,如果不OK,
退货机制是什么??或是测不过,为了麻烦,再测样品的其他位置,测到过为止,
最后测到0.008ppm,OK了,是这样吗??这还没提及用ppm代替ppb这种单位检验的问题。
别说上述提到不会发生,在公司行号有涉略检验的人,要让数字说假话不难,
应该说上述提到的,有几%不会发生比较贴切。
标示:不知是太天真,还是装傻,标示可以让民众选择没错,但是标示的真实性
却无法让民众知道阿,倒是要请问一下,到底有哪间餐厅会标示外来猪的??
要标外来猪,干脆就不要做生意了,不是吗,这意思就是餐厅、小吃摊、小本店家、
饭店,你能想到的外食业者,有标示,一定标示本土猪,没标示,就自由心证,
但是这些标示都能证明确实是本土猪吗??这时SGS检验证明或是其他什么优良、履历
就会搬上来,请记住,这些证明没有造假是没错,但是检验证明的肉样品是你现在
盘中飧的那块肉吗??业者每批肉、每个部位都取一部分作SGS检验吗??这是不可能的,
这些证明只代表他送验的肉是不含莱剂,并没有说你现在吃的那块肉不含莱剂,
当然有送检或是产销履历的每批号码若是真的逐批SGS送检,那就请公告流程出来
(每个业者都这样吗?),小本经营的店家其程序没那么严谨,有用莱剂烹调的猪肉,
你吃的出来吗,连口罩外观标示看得出来的都想偷偷蒙混过去,更不要说已经加工、
烹调过的猪肉不会蒙混过去。政府老是说: 又没人逼你吃,你可以自由选择啊,
听了,真的心寒,重点是,人民不想吃,若是吃到了要如何阿??一般人民可不是人人
都有厨师或是请个管家去传统市场买来煮给你吃,很多都是外食族,这些小吃业者
有标示等于没有标示,也不用看了,因为一定是标本土猪。至于生鲜肉品标示,
外来猪一定有人买,业者采买的机率高,外来加拿大肉品进口比例高,与本土猪1kg
价差近50元,怎么不会买??加拿大一样有允许莱剂,所以不要聚焦在美国猪,重点是
含莱剂的猪,政府有时说的话真得当人民白痴,装傻,就是想要让重点失焦吗??
这些采买程序不像大饭店或连锁大型餐食业者,有采买履历、检验表格纪录,
且员工多,要蒙混难度较高,因为难保没有吹哨者。但是小本经营店家、夜市、小吃摊
这些并没有这么严谨,在哪采买,买什么样的食材??这些不会有纪录,就算有纪录,
做假的也不会有人知道,压低成本获取最大利益不就是做生意的本质吗,衍生食品:
排骨、水饺、贡丸、肉干、锅贴、碗稞、肉圆、香肠、肉酥、干面、汉堡……等等,
真的太多了,举例不完,光是用绞肉类的小吃,就多到不胜枚举。猪肉不比牛肉有
固定族群,猪肉涵盖的加工、烹调的熟食真的太广了,除非是素食者,不然,
你光吃个便当,主食鸡腿,但里头给你加个贡丸、香肠片,你要不要吃?不吃拿去丢掉
浪费食物,吃了,莱剂对人体健康的疑虑油然而生,真的很犹豫。
政府官员对大众说:莱克多巴胺吃进人体没问题,但如果问我,我不会刻意挑有莱剂的
吃,大家自由选择。莱克多巴胺吃进人体没问题的依据是什么??做了哪些临床试验??
台湾为开放进口,做了哪些研究??(不够严谨的报告,不要拿来说没问题),
另有些官员不吃含莱剂的肉品,原因是什么??你将这些官员从解释没问题的原因和他
不吃含莱剂猪肉的原因及为何坚持本土猪不含莱剂的理由,这些集合起来你就知道
什么是逻辑冲突??为民喉舌的民地代表、立委,颜色对了就选择党,不为人民着想了吗?
如果为人民着想,请回答上述问题,你的依据是什么??这些依据有没有客观性??
甚至请专家、教授来评估你的说词是否有客观性??敢吗??
台湾媒体很常在一个人做一件事情的成功上,衍生出那个人做任何事都是对的氛围,
俗称造神。卫福部长在防疫上的努力,并不代表他在其他部分的作为是对的,
对莱猪就不若防疫上的坚持。莱猪要探讨是否对健康有危害,消除人民疑虑为首要,
这才是重重点,而不是次要的后续查厂、标示这些后续管制措施,有疑虑、目前还
没有客观性的临床试验就不应该进口,这里不想提及有所谓的交换说或是图利厂商、
餐饮业者的说法,坚持食安不就是卫福部长的责任,要提升国际竞争力不应该用
国内食安做筹码,没有做筹码,为何要在提升竞争力上谈到莱猪的议题,况且莱猪
安全性还没做交代就在谈国际竞争力,8年来从反对到进口,莱猪的试验,国际报告
增加了哪些?政府做了哪些测试与临床试验??请公告出来,不然,就不要去评判
人民用交换说来影射政府用食安作为筹码。
题外话:若只会用不合理来成就交换,人人都可当leader,还需要您动头脑花心思
来解决台湾的困境吗??领的人民血汗薪水与存在价值在哪??