中市拒莱猪入校园 团膳查到一次就解约并公布名单
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联合报
台中市议会今进行市政总质询，国民党议员张廖乃纶关切中央开放莱猪进口及校园营养
午餐食品安全议题。教育局长杨振升说，12月15日前通盘要求各校议约变更团膳契约，
比新北市更严格，查到一次就扣20点就解除合约，并立即公布名单，防堵莱猪进校园。
张廖乃纶说，教育部修正“学校外订盒餐、桶餐采购契约范本”规范学校午餐一律采用
国产在地优良肉品(含加工品)如果没使用国产肉品或混充或假冒、不实要加重罚则，安
亲班等儿童课后照顾服务中心、幼儿园的供应膳食也要比照这个标准。但教育部的罚则
是记15点-20点处分，让家长质疑，光是记点能有吓阻效果吗?
台中市长卢秀燕表示，市府会邀请所有团膳业者出面保证、共同宣示，确保师生食安，
也会修改校园团膳契约，如果业者使用莱猪、一律解约。防堵莱猪不只是口头宣示，也
会要求业者提出食材来源证明，证明没有莱猪才能成为校园团膳厂商
议员张廖乃纶搬出2016年国民党立委在立法院抗议含莱克多巴胺美猪进口时所使用的大
型道具猪，要求市府一定要严格把关，全力防堵莱猪进入校园及幼托园所。
张廖乃纶说，民进党中央不顾地方反对，坚持在明年1月起开放含莱克多巴胺美猪进口台
湾，还说“台中市食品安全卫生管理自治条例”明订“台中市猪肉及相关产制品的瘦肉
精一律零检出”牴触中央法规，只准中央放水莱猪、不准地方严查把关，很多家长都担
心莱猪会入侵学校营养午餐。
教育局长杨振升说，教育局正积极规划，预定下个月15日前会通盘要求各校议约变更团
膳契约，台中市查到一次就扣20点，违规名单立即公布，新北市查到违规一次扣25点，
记满50点就解约，但台中市查到违规一次就扣20点，并且终止契约、公布厂商名单，防
堵莱猪进校园，不只要宣示、也要行动。
备注：真的要替学校的用餐进行严格把关，家长如果不清楚知道自己小孩在学校吃些什
么，应该会慌张吧...