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2.新闻来源︰
自由电子报
3.完整新闻标题
皇家传承工厂遭检举未登记 新北稽查︰确实未登记、限30天改善
4.完整新闻内容︰
〔记者陈心瑜/新北报导〕位于新北市板桥区的皇家传承牛肉面,被民众检举位于新庄区
琼林南路巷内的冷冻调理包工厂,未于经济部进行工厂登记,新北市政府经济发展局今天
下午联合相关局处,再次至工厂稽查发现,业者的确未按规定进行工厂登记,强调会辅导
业者完成工厂登记,限期于30天内改善。
新北市经发局日前接获民众检举后,11月20日派员前往皇家传承牛肉面位于新庄区的工厂
稽查,业者仅开放摆放冷冻柜的2楼,1楼作业区则不给进入,经发局今天下午再次与工务
、卫生相关单位联合稽查,联合稽查小组成员下午4点半步入工厂2楼换装,接着再至1楼
作业区进行联合稽查,约半小时后完成。
经济发展局工业发展科长高弘儒说,由于厂房面积超过50平方公尺就认定为工厂,而皇家
的冷冻调理包工厂面积超过此标准,但未登记,不过,他强调不能因此称之“违法工厂”
,只是未办理登记的工厂,因此不会有罚则,将会发文要求业者限期改善。
高弘儒表示,业者工厂属于乙种工业区、建物也符合厂房使用,因此可以办理合法工厂登
记,将全力辅导业者依照“食品工厂建筑及设备设厂标准”及“工厂管理辅导法”办理工
厂登记。
至于卫生安全部分,高弘儒说,仅有小缺失如冷冻柜离地高度不足、垃圾桶未加盖等,已
经请业者现场改善,其余并无问题。
皇家传承牛肉面总经理陈家斌也步出工厂受访,声明皇家不是“地下工厂”,也导入ISO
和HACCP相关认证,把关食品安全和环境维护,而媒体问及,为何未办理工厂登记?陈家
斌未正面回应,仅说,会持续把关食品安全,皇家因为疫情开始做宅配冷冻调理包、设立
工厂,将会用心煮好每一碗面。
5.附注、心得、想法︰
难怪上周不给进去
不过上周柯粉不是找出资料说有办理工厂登记吗?
柯粉造谣要不要去吃屎?
还有上周店家也发声明有登记,
结果今天出来是“没登记”
新北给的处置是“限期改善”呢
然后不能叫他违法工厂 呵呵 呵呵
未按规定登记 不就是______工厂吗?