Re: [转录] 政院一句话 毁了牛肉面王国

楼主: crossmyheart (我发誓)   2020-11-14 23:24:05
不好意思欸
台北牛肉面节的冠军我都当喷一样
小弟在台北吃过的牛肉面都屌什么节的
来来来闻香一下
https://i.imgur.com/WGTo2Pg.jpg
像这碗中和新生街的吃得饱牛肉面
一碗130加汤加面还不用钱
特色是肉是粉红色的汤超好喝
不喝完无采
大安区卧龙街的汤头真善美也很棒
牛筋肉面只要130
这些店家根本生意好到没空去比赛
去参加比赛的我不敢说都烂但至少
得过奖的老董我刚得奖就去吃过
只能说是白花钱
我的重点是办这种东西就你要学米其林
不要说派密探去吃
好歹也去问问问酱朋友哪边有好吃的
去邀请这些传奇店家来
不然就是来一些来炒知名度的店家
不惜成本加料,好吃!就比赛那一天而已
此后就是酱油路线了
我的牛肉面照都毁在上一支手机里了
不然还好多
我的标准是林东芳算70分因为肉太薄
选择牛肉面店家一定走过去要闻到香味
所谓闻香下马
这种大拜拜的节可以废一废了
根本就是我的雷指标
引述《GV13 (菸党的失败就是我的快乐)》之铭言:
: 1.转录网址︰
: ※ 网址超过一行 请缩网址 ※
: https://udn.com/news/story/7339/5013793
: 2.转录来源︰
: ※ FB公众人物、FB粉丝团名称、其他来源 ※
: 2020-11-14 03:36 联合报 / 李月治/服务业(台北市)
: 3.转录内容︰
: ※ 请完整转载原文 请勿修改内文与编排 ※
: 行政院发言人丁怡铭,为护航美国莱猪,竟然诬指台北市牛肉面冠军用含莱剂美牛,引发
: 社会大众譁然。牛肉面业者表示,丁怡铭一句话,瞬间让生意掉了七成,比新冠肺炎的
: 影响还大。
: 古语,一言兴邦,一言丧邦。一句话可以使国家兴盛,也可以使国家灭亡。政府发言人一
: 句话,可谓让台湾牛肉面王国一夕倾危,消费者心里难免质疑,连牛肉面冠军都采用莱剂
: ,其他牛肉面商呢?
: 虽然丁怡铭已经道歉,柯文哲和蓝营立委也以实际行动大啖牛肉面力挺业者,但说出的话
: ,覆水难收,不知道牛肉面能否重拾民众的信任?或许台湾人知道牛肉面遭抹黑抹毒,肇
: 因“政治迫害”,但外国游客呢?台湾美食文化的形象无疑也受到伤害。
: 台湾是美食王国,牛肉面虽源自大陆,当年国军退守台湾,老兵思念家乡,而熬煮家乡味
: 牛肉面,一碗汤头浓郁的牛肉面,成为老兵舌尖上的乡愁和美食记忆。几十年来,牛肉面
: 加入台湾元素,已经发展成享誉国际的台湾特色美食,每年举办的台北牛肉面节,热闹稳
: 稳,吸引无数饕客一亲芳泽。
: 一碗或红烧或清炖牛肉面,也是外国游客来台必吃美食。之前,大陆友人来台,排队一个
: 多小时也要品尝某家知名牛肉面,回大陆后还津津乐道,赞不绝口,说起台湾牛肉面比大
: 陆更道地更具独特风味。如今,台湾牛肉面被诬陷蒙尘,大陆人不吃含莱剂猪肉牛肉,日
: 后疫情解除来台,台湾牛肉面不知是否还是他们必尝美食?
: 台湾牛肉面店家林立,是国人普遍喜爱的庶民美食,行政院发言人一席话,波及的不仅仅
: 是冠军牛肉面,还有其他牛肉面业者间接遭池鱼之殃。午餐时,特地去附近吃了一碗牛肉
: 面,客人明显比往日少,听见有顾客在询问老板有没有使用含莱剂美牛,老板赶紧澄清,
: 他们使用的是不含瘦肉精的澳洲牛肉。
: 行政院发言人的角色何其重要,一句话,不仅严重影响业者品牌声誉,也让民众陷入食不
: 安的焦虑,如此轻率发言,却不见苏贞昌院长像以往那样动不动就“大发雷霆”,还为之
: 缓颊说:“丁怡铭是年轻人,像任何人一样难免会犯错,知过能改善莫大焉。”如此严以
: 待人,宽以律己,让人无言。只是对业者造成的伤害,恐怕很难弥补。
: 4.附注、心得、想法︰
: ※ 40字心得、备注 ※
: 奉公守法做生意的小市民 被屁孩绿官的一句话搞到商誉受损
: 这种不知民间疾苦的统治者 还有什么脸坐在大位上?
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: 自删与板主删除,同样计入额度 ※
作者: americ (americ)   2020-11-14 23:30:00
照片这种牛肉面我喜欢 肉块+粗面
作者: amothia (Ting)   2020-11-14 23:34:00
推。我也是这样认为
作者: YingJiou5566 (〓☆煞气㊣北鼻★〓)   2020-11-14 23:36:00
那你有吃过中兴大学校门口的闻香牛肉面吗?
作者: qwilfish (XXXXFISH)   2020-11-15 07:22:00
当年停办官办牛肉面节是对的

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