1.新闻网址︰
https://health.udn.com/health/story/6010/4838497
2.新闻来源︰
udn
3.新闻内容︰
因应莱剂美猪、全龄美牛开放,卫福部食药署准备预告“直接供应饮食场所及包装食品标
示规定”,卫福部长陈时中表示,产地标示从大卖场至小吃摊,只要贩售含有牛猪食品,
无论进口或国产,甚至是国民小吃贡丸汤、卤肉饭,都要标原产国。陈时中坦言,全面标
示是一个“大工程”,要让消费者辨识清楚,也得顾及业者可行性。
卫福部与农委会等相关部会明(七日)将讨论标示的SOP,业者如标示不诚实,卫福部
将裁罚。
农委会主委陈吉仲表示,将推动奖励式的“标章”,鼓励百分百使用国产猪的业者申请,
并贴上标章,增加消费者的消费意愿。陈吉仲也打包票表示,已和食材业者沟通,开放美
猪进口后,学校营养午餐“一定会是国产猪”。
牛猪食品无论国产或进口,无论是散装、包装型态贩售或是直接供应饮食场所,只要贩售
含牛猪产品统统都要标示;陈时中表示,标示难度最高的是供应饮食场所,他指出,只要
贩售含有猪肉或是牛肉食品,无论是生鲜、加工、烹饪过的食品,都必须要明确标示原料
原产地,卤肉饭、贡丸汤都必须要如实标示。
至于绞肉、贡丸等可能会使用多国肉品的产品,陈时中表示,业者若是同时使用多国肉品
,必须依使用的量,从高至低,标示原产地国,不论用量多寡,只要有添加,一定都要标
。
至于散装食品可以插牌、立牌等方式标示贩售,贩售时不得把国产品与进口货混在一起贩
售;标示原产地方式可选择,在内容物后,括号标示牛肉或猪肉原产地国,或单独标示猪
肉或牛肉原产地国。
陈时中表示,公告后会设置示范区,针对不同状况告知如何标示,也会及时反映标示的适
用性以及可行性,吸取业者的意见反复检讨,全省都会走透透,达到宣传的目标。
除卫福部的“标示”外,农委会利用农损基金推动奖励式的“标章”,不过,仅是鼓励、
自愿的奖励性质,贴上代表业者百分之百使用国产猪,没有强制要求一定要贴,违反也没
有罚则,预计今年十二月开始试办。
4.附注、心得、想法︰
为了苏导的颜面 陈时中就坦下去吧
反正对苏导而言
有陈时中这个超好用的挡箭牌遮羞布
让苏导能够明哲保身 准备力拼2024
等拿下2024的总统大位后 苏导就能力帮女儿拼2026的新北市长
到时候苏导爸气家天下正式成形