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卫福部今日公布进口的美猪瘦肉精的容许量残许量，除了猪肝、猪肾以外，都定在
0.01ppm，但对于这样的设定，各地方政府似乎不买单，像是新竹县、台中县都坚持以自
治条例规定“零检出”，甚至要求专区与国产猪分开，否则就会开罚。对此陈时中回应：
“将会加强与地方的沟通。”
许多地方政府喊出以地方自治条例规范美猪莱克多巴胺要零检出。对此，陈时中在晚间药
师公会40周年会庆上回应：“地方自治调理，依法上面全国统一的事项，还是要根据中央
的法规来定立，不过还是我们还要沟通，才是中央跟地方合作的方式。”
但未来因为美猪开放后，地方卫生局人力又得多花在抽查、宣导等相关作业，这些人事成
本要由谁来负担，陈时中说：“对于因为检出、抽查增加的人力或是相关费用，会跟行政
院这边争取费用，政府本来就在分担上一定情况会有一定分担的比例，在这种紧急情况会
从宽处理相关事情。”
陈时中强调：“中央、地方一定要大家一起合作，地方政府现在会有不同声音，未来会加
强沟通，当然有一些法治规定，还是要依法行政，另外未来针对美猪标示、检验，相关人
力需求、检验量能、费用，中央会再来规划，尽量跟地方合作 不要增加地方太多负担。
”
只是美猪议题恐怕还没结束，但政策已经势在必行，专家更在意的问题是未来标示及相关
政策能否落实，陈时中强调不管也需要检附原产地证明，像是落实标准化查验，美猪在关
务进口要检疫证明、卫生证明跟出口证明，这些都是经过美国官方认定的。
4.附注、心得、想法︰民众有必要务实保护自己健康，不要把自己的责任都推给中央政府
，或仰赖中央政府禁止。陈时中也建议地方一定要依法行政，不要自行搞小手段扯后腿