高雄学童营养午餐 陈其迈：强制采用国产猪
〔记者葛祐豪／高雄报导〕针对政府开放美牛、美猪进口，市长陈其迈昨重申，
配合教育部，高市学童营养午餐必须采用国产猪，至于其他团膳，也要求尽量采用国产猪的食谱。
肯定台湾猪具国际竞争力
陈其迈昨天下午出席商圈活动时，媒体话题围绕着美牛、美猪，问及“营养午餐采用国产
猪，但国产猪价格高，如何兼顾学童与养猪户的权益？”陈其迈表示，台湾猪肉非常 好
吃，非洲猪瘟的防疫也做得很成功，台湾猪非常具有国际竞争力，进军国际市场，要采用
国际标准，不论全球产业供应链重组，或行销台湾猪肉，都必须在这个原则下，一方面强
化台湾猪只的出口竞 争力，一方面也要做好把关，让民众吃得安心。
陈其迈说，未来也会争取百亿的养猪基金，改善猪农的设备、技术、产销，让高雄养猪户
可以前进国际市场。
奖励团膳尽量采用国产猪
他强调，同时也要让小朋友吃得安心，尤其营养午餐，教育部已经规定，高雄市也会强制
规定，要求营养午餐必须采用国产猪，让小朋友及家长可以吃得安心。
其他团膳方面，陈其迈也要求各单位盘点，用奖励方式让团膳尽量采用国产猪的食谱。陈
其迈说，他已责成卫生局，未来在猪只进口，加强莱克多巴胺的容许量查验，包括流通肉
品及餐厅都须强化。
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