2012年我国就已经开放含瘦肉精的美牛进口了。。。。。。
台湾牛肉自给率不高 不过当时大家一窝疯强调店家进口的是什么澳洲进口的牛肉什么的
。。。(现在有无偷偷换成美牛不知道)
但美牛的市占率就不高 而且不管是餐厅还是costco台湾有过谁吃到出现相关症状或不适
吗?
猪肉我国自给率高达90%、以日本为例他们开放多年 本土猪农也没被打败 除了日本人就
是爱国货外 日本猪就是好吃啊 尽管美猪只是2/3的价格 美猪在日本市占率也不高。。。
由于台湾猪肉产量本就比牛肉高 并不仰赖进口 所以很臭难吃的冷冻美猪市占率不会高啊
另外、最可能是谁会用?
传统市场几乎不会卖冷冻美猪
一些小吃店与个体小餐厅也不太会
最可能使用的就是大量制造的
例如超市的冷冻水饺。。。
或是一些大型连锁餐饮业吧!