楼主:
Bignana (凤燄凌秀翼掩北天)
2020-08-28 18:37:53小弟是厨师
我觉得以我们这种餐厅的肉品来说
买入价格是其次，客人吃的习惯才重要。
我不觉得美猪进口在市场会有优势
我就举例羊肉市场来说，
进口羊的味道跟口感跟本土羊天差地远
而本土羊在台湾本土是受欢迎的。
价格自然也贵进口羊许多。
本土羊口感柔软，腥味少。
进口羊腥味重，口感柴。
（通常都会用来做当归汤）
进口羊的羊肉汤，台南最低有50元一碗。
本土羊几乎100左右。
以餐厅立场，做好产地管理，标示。
我觉得还可以接受，都有他喜好族群。
不过这议题是民进党的回力镖，
就请民进党承受囉。
不过我觉得现在批判的力道会比当年少很多啦
作者:
win8719 (win8719)
2020-08-28 18:38:00批判很好阿~但是洗文还没内容看了有点烦
作者:
nangle (帅胖汪汪)
2020-08-28 18:39:00厨师现身说法很好啊
作者:
umano (ぎゃああああああああ)
2020-08-28 18:39:00presidenxi叫做台美关系良好颗颗
作者:
ReiFan (说好的秒速5公分呢?)
2020-08-28 18:40:00开餐厅的 政府管的到 你还得标示产地 想偷鸡都不行
作者: andy2300224 (恩~) 2020-08-28 18:42:00
ㄎ 没料到只能酸人家口误XD北蓝大联盟真可怜
作者: rumor3456 2020-08-28 18:48:00
你是不是在台南？哪间啊
作者:
belion (灭)
2020-08-28 18:49:00没错，会少很多 xdddd
作者:
vancepeng (urmomisbetter)
2020-08-28 18:50:00废话www 支持者都很赞成
作者: YoonaKinG (润娥) 2020-08-28 18:50:00
双标仔闭嘴啦
作者: soto2080 (DaGG) 2020-08-28 19:17:00
原来妳是厨师